Ингредиенты
баранина мякоть - 500 грамм
рис - 300 грамм
томатная паста - две столовых ложки
морковь - две штуки
лук репчатый - 1 головка
бульон - 3 стакана
жир - 60 грамм
зелень петрушки
лавровый лист
специи по вкусу - по вкусу

Ингредиенты
редис белый - 100 грамм
желатин - 40 грамм
черемша нарезанная - 20 грамм
имбирь молотый - одна чайная ложка
сахар - одна чайная ложка
соль - одна чайная ложка
соевый соус - одна столовая ложка
зелень петрушки
баранина мякоть - 500

Ингредиенты
бескостная баранина
750 грамм
помидоры четыре штуки
свежий шпинат
200 грамм
большая луковица одна штука
чеснок
3 зубчика
свежий корень имбиря
2 см
небольшие зеленые чили две штуки
молотый кумин две чайных ложки
молотый кориандр две чайных ложки
молотая куркума одна чайная ложка
мясной бульон
300 миллилитров
растительное масло
соль

Ингредиенты
Мясо (любое по вкусу: говядина, телятина, баранина, свинина и т.д.) — 1 килограмм
Чеснок — 4 зуб.
Масло растительное (для жарки)

Ингредиенты
Баранина, рис, лук репка, томатная паста, соус ткемали, лаврушка, перец черный, перец красный острый, хмели-сунели, грецкие орехи, чеснок, кинза.

Ингредиенты
2
столовые ложки растительного масла
500 грамм филе баранины, нарезанного ломтиками
3
луковицы, нарезанных полукольцами
3
стебля сельдерея, тонко нарезанных
1
зеленый перец, очищенный от семян и нарезанный полосками
1
морковь, порезанная тонкими кружочками
2
зубчика чеснока, пропущенных через пресс
2
чайные ложки порубленного чили
1
чайная ложка тертого имбиря ?
стакана куриного бульона ?
стакана соевого соуса
2
столовые ложки устричного соуса
2
чайные ложки кукурузного крахмала
тонко нарезанный зеленый лук для подачи

Ингредиенты
1 штука баранья нога или кость 1 1 / 2 стакана бульон из баранины 3 стебля сельдерей 1 штука морковь 1 штука луковица нарезанная 3 штуки горошины перца 1 чайная ложка соль 1 чайная ложка порошок карри 1 кубик говяжий бульон 1 / 4 чайные ложки греческая приправа

Ингредиенты
Чечевица 4 столовые ложки
Баклажан одна штука
Грудка по 300 грамм
Специи для Бедра индейки ( черный перец, кориандер, уцхо - сунели, и морская соль )
Специи для чечевицы ( тимьян, кориандер,зира, свежий имбирь и чеснок морская соль и белый перец )

Ингредиенты
Желудки и бедро по 200 и 150 грамм
Фасоль белая 4 столовые ложки
Специи для бульона ( белый перец, уцхо - сунели,куркума и кориандр, мускатный орех и тимьян, морская соль )
Перец красный Болгарский одна штука
Специи для овощей ( тимьян и черный переци и морская соль )

Ингредиенты
Бедро индейки - одна штука
Блины налистники - четыре штуки
Рис мелкозернистый - три столовых ложки
Яйцо куриное - одна штука
Укроп - 1 пучок (небольшой),
Чеснок - 3 зубчика,
Специи по щепотке - (розмарин, хмели-сунели, имбирь, черный перец),
Мед - одна столовая ложка
Горчица - одна столовая ложка