Лазанья 4 сыра рецепт

лазанья 4 сыра рецепт


 лазанья 4 сыра рецепт


Рецепт - лазанья с помидорами, сыром и ветчиной

Рецепт - лазанья с помидорами, сыром и ветчиной


Ингредиенты
250 грамм листов лазаньи
1 килограмм помидоров
500 грамм ветчины
300 грамм сыра маасдам (или любого твердого сыра)
100 грамм сыра гауда (или любого полутвердого сыра)
2 зубчика чеснока
200 грамм лука
растительное масло
соль
перец
зелень по вкусу
соус "Бешамель":
100 грамм сливочного масла пять столовых ложек муки
1 литр молока
соль
перец


Рецепт - лазанья (запеканка) из капусты с куриным фаршем

Рецепт - лазанья (запеканка) из капусты с куриным фаршем


Ингредиенты
1 крупный кочан молодой капусты
130-150 грамм сливочного масла
70-100 грамм твердого сыра, лучше - пармезана


Рецепт - тесто для лазаньи. Лазанья с мясом и грибами.

Рецепт - тесто для лазаньи. Лазанья с мясом и грибами.


Ингредиенты
Для теста:
2 яйца одна чайная ложка соли одна столовая ложка растительного масла
400 грамм муки
Для лазаньи:
500 грамм куриного фарша
4-5 зубчиков чеснока
1 луковица
1 морковь
1 болгарский перец
200 миллилитров. томатного соуса
Соль, перец, 500 грамм твердого сыра
300 грамм грибов
Зелень
400 грамм молока
40 грамм муки
40 грамм сливочного масла
Мускатный орех


Рецепт - лазанья мясная "Привет из Чикаго"

Рецепт - лазанья мясная Привет из Чикаго


Ингредиенты
Лазанья (листы) — 12 штук
Соус (томатный) — 725 грамм
Фарш мясной (говяжий) — 450 грамм
Пармезан (тёртый) — 1/2 стак.
Моцарелла (тёртый) — 2 1/2 стак.
Рикотта — 425 грамм
Яйцо (сырое) — одна штука
Специи (соль, перец - по вкусу)
Вода (холодная) — 1 стак.