Куриные грудки

куриные грудки


 куриные грудки


Фруктовый салат с курицей

Фруктовый салат с курицей


манго 1/2 фрукта
ананас 1/4
яблоко одна штука
куриные отбивные две штуки
салатные листья 90 грамм
оливковое масло три столовых ложки
сок лимона две столовых ...


Тортильяс с куриным салатом “цезарь”

Тортильяс с куриным салатом “цезарь”


На 4 порции:
3 куриные грудки без кожи, нарезанные на кусочки
150 грамм грибов, порезанных на 4 части
45 миллилитров оливкового масла
1 зубчик чеснока, раздавленный


Сувлаки из куриной грудки с беконом

Сувлаки из куриной грудки с беконом

  • Сок лимонный (сок из 1 среднего лимона) - одна штука
  • Орегано
  • Куриные грудки (примерно по 200 грамм каждый кусочек) - две штуки
  • Перц черный
  • Бекон - 200 грамм


Курица под сырным соусом

Курица под сырным соусом

  • Тёртый сыр - 100 штук ук
  • Лука - одна штука
  • Перец - четыре штуки
  • Сметаны - 1 стак.
  • Молока - 100 штук ук
  • Соли
  • Куриные грудки - 300 штук


Куриные шницели в пикантном соусе

Куриные шницели в пикантном соусе

  • Сливки (обычные, не высокой жирности) - 1 стак.
  • Сок лимонный - две столовых ложки
  • Лук репчатый (большая
  • ) - одна штука
  • Соус (томатный) - 450 миллилитров
  • Мука - 1-2 столовых ложки
  • Базилик (порезанная зелень или одна чайная ложка сухого
  • ) - две столовых ложки
  • Грудка куриная (без кожи и костей)
  • Сп


Рецепт - куриные роллы с беконом и сыром

Рецепт - куриные роллы с беконом и сыром


Ингредиенты
куриные грудки
горчица
бекон
твердый сыр
соль
перец


Куриное филе с соусом из хрена

Куриное филе с соусом из хрена

  • Лимонный сок - одна столовая ложка
  • Яблоко (крупное) - одна штука
  • Сметана - три столовых ложки
  • Филе куриное - четыре штуки
  • Соевый соус - две столовых ложки
  • Хрен со свеклой - три столовых ложки
  • Масло растительное - две столовых ложки
  • Соль
  • Перец душистый


Рецепт - куриные грудки с сыром и ветчиной

Рецепт - куриные грудки с сыром и ветчиной


Ингредиенты
куриное филе четыре штуки
сыр голландский
100 грамм
ветчина сырокопченая
4 тонких кусочка
шалфей
8 листиков
бульон куриный
300 миллилитров
сливки жирностью 35% четыре столовых ложки
масло растительное две столовых ложки
масло сливочное одна столовая ложка
соль
по вкусу


Куриный рулет "Нежность"

Куриный рулет "Нежность"

  • Чеснок - одна штука
  • Сливки (10%) - 100 грамм
  • Филе куриное (филе с грудки) - четыре штуки
  • Сыр полутвердый ("Гауда") - четыре штуки
  • Базилик (в оливковом масле) - 50 грамм
  • Перец болгарский - одна штука


"Салат из копчeной курочки"

"Салат из копчeной курочки"

  • Майонез - 1 пач.
  • Куриные грудки копчёные - две штуки
  • Яйца - шесть штук
  • Кукуруза консервированная - 1 бан.
  • Сыр - 200 грамм


Куриные грудки «берлиоз»

Куриные грудки «берлиоз»


4 куриных грудки, разделенных на две половинки
соль, молотый перец по вкусу
2 сырых яйца, слегка взбитых с две чайных ложкиводы
1/4 стакана муки
1/4 стакана сливочного масла
1 стакан куриного бульона
1 стакан взбитых сливок
сок 1 небольшого лимона

Для артишоков:
350 грамм измельченных грибов
две столовых ложки сливочного масла
две столовых ложки взбитых сливок
две столовых ложки измельченного репчатого лука
соль, черный перец по вкусу
8 больших или 16 маленьких сердец артишоков (мясистых центров незрелых цветков артишоков), уже приготовленных, комнатной температуры (можно использовать замороженные «сердца», но не консервированные)



Жареная курица с тимьяном и овощами

Жареная курица с тимьяном и овощами

  • одна столовая ложка нарубленного свежего тимьяна или одна чайная ложка сушеного
  • 1 крупная луковица фенхеля (около 750 грамм
  • Веточки тимьяна для украшения
  • две столовых ложки оливкового масла
  • 1 курица (около 1,3 килограмм), разрезанная на 8 кусочков, без кожи
  • 1 крупная красная лукови


Куриные грудки в маринаде

Куриные грудки в маринаде

  • хмели-сунели одна чайная ложка
  • грудки куринные две штуки
  • майонез 50 грамм
  • соевый соус 1/4 стана.,
  • сухая горчица две чайных ложки


Курица по-итальянски (каччиаторе)

Курица по-итальянски (каччиаторе)

Смешать составные части, кроме курицы, на чугунной сковороде с крышкой, довести до кипения, затем добавить курицу и уменьшить огонь. Накрыть крышкой и Тушить (30 мин). Подавать к столу с макарон...


Курица "как на сковороде"

Курица как на сковороде


На 8 порций:
4 куриные грудки (около 1 килограмм)
4 крупные куриные ножки (около 1 килограмм)
225 грамм обычного нежирного йогурта
11/4 ч. ложки соли
100 грамм панировочных сухарей
две столовых ложки нарубленного свежего кориандра или петрушки
1/2 ч. ложки черного перца грубого помола
Веточки кориандра или петрушки для украшения блюда


Куриная грудка, начиненная орехово-клюквенным песто

Куриная грудка, начиненная орехово-клюквенным песто

Ингредиенты:

2 куриные грудки
паприка
тимьян
соль, перец
оливковое масло
Песто:
пригоршня вяленой клюквы
—— поджареных грецких орехов
маленький пучок петрушки
немного сухого базилика
соль, перец
пармезан


Рецепт - пюре с курицей

Рецепт - пюре с курицей


Ингредиенты
700 граммов молодой картофель, кубиками 150 Миллилитров молоко 4 штуки куриная грудка 2 зубчика чеснок по вкусу зеленый песто по вкусу свежемолотый черный перец


Прозрачный куриный бульон с чесночными гренками

Прозрачный куриный бульон с чесночными гренками

Грудки куриные (с косточкой и кожей) - две штуки по 100 грамм лук репчатый - 1 небольшая головка, морковь небольшая - одна штука хлеб ржаной - 4 литров омтика, чеснок - 4 зубчика, оливковое масло - две столовых ложки зелень петрушки и укропа - по 2 веточки, соль морская мелкая.


Острый куриный суп с чилли

Острый куриный суп с чилли


2 небольших свежих зелёных перца чилли без семян 4 зубчика чеснока 2 столовые ложки воды 700 грамм филе из куриных грудок без кожи 1 литров итров куриного бульона-основы 1 крупная луковица, мелко нарезать 2 чайные ложки (без верха) молотого тмина 1 литров итров авровый лист 1 чайная ложка (без верха) сушеного тимьяна 1/4 чайной ложки соли молотый перец 120 грамм мороженых зёрен сладкой кукурузы 2 столовые ложки нарезанной свежей кинзы Для гарнира: 60 грамм кукурузных хлопьев 1 средний плод авокадо, без косточки, нарезать кубиками 2 головки молодого лука, нарезать кольцами


Рецепт - курица с рисом и ананасами

Рецепт - курица с рисом и ананасами


Ингредиенты
2 куриные грудки без кожи и костей
1 ананас
100 грамм риса арборио
горсть соленого арахиса
1 луковица
1/2 свежего красного перца чили
1/2 головки молодого чеснока
несколько веточек кинзы
несколько веточек мяты
600 миллилитров овощного бульона две столовых ложки растительного масла
щепотка свежемолотого черного перца
щепотка морской соли