Курица с овощами в утятнице

курица с овощами в утятнице


 курица с овощами в утятнице


Рецепт - жареной курицы со свеклой

Рецепт - жареной курицы со свеклой


Ингредиенты
500 граммов молодой картофель 250 граммов вареная свекла 250 граммов морковь 1 штука лук 3 зубчика чеснок 3 веточки тимьян 175 Миллилитров белое вино 4 столовые ложки масло оливковое 4 штуки куриные ножки по вкусу соль, чёрный перец


Салат острый с овощами и мясом

Салат острый с овощами и мясом


куриные окорочка (или соответствующее
количество мяса) - три штуки
капуста - 1 маленький кочан
чеснок - 1 крупная головка
яйца - три штуки
соус корейский - 5-7 столовых ложек
лук - 3-4 штук
морковь - три штуки
соль по вкусу


Суфле "Курино-морковное"

Суфле "Курино-морковное"

  • Мука (высшего сорта) - две столовых ложки
  • Яйцо - две штуки
  • Курица (вареная, у меня домашняя) - две штуки
  • Морковь (вареная) - три штуки
  • Масло сливочное - 50 грамм
  • Молоко - 100 миллилитров


Цыпленок с овощами, тушенный в фольге

Цыпленок с овощами, тушенный в фольге

  • Чеснок - 2 зуб.
  • Помидор - две штуки
  • Лук репчатый - две штуки
  • Соль
  • Специи (по вкусу)
  • Перец сладкий - две штуки
  • Курица (весом ~1 -1.2 килограмм) - одна штука
  • Перец
  • Морковь - две штуки


Курица с рисом по-южному

Курица с рисом по-южному

  • Перец болгарcкий (желательно красный и зеленый) - две штуки
  • Перец
  • Куркума
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Курица (можно голени, можно окорочка) - 1 килограмм
  • Бульон куриный - 2 стак.
  • Томатная паста (или кетчуп, если используете консервированные томаты, то не надо) - две столовых ложки


Курица с овощами в рукаве

Курица с овощами в рукаве

  • тушка курицы 1 килограмм
  • лук одна штука
  • семечки кунжута
  • соль, приправа
  • капуста
  • помидорки черри
  • морковь одна штука
  • картофель
  • лечо 1 банка


Шашлык из куриной грудки на решетке с карамелизованными яблоками

Шашлык из куриной грудки на решетке с карамелизованными яблоками

  • Курица - одна штука
  • Сок лайма - одна столовая ложка
  • Перец белый (молотый)
  • Мята
  • Вино розовое полусухое - 50 грамм
  • Масло растительное - две столовых ложки
  • Сметана - четыре столовых ложки
  • Яблоко (сладкое) - одна штука
  • Тимьян
  • Соль
  • Чеснок - 6 зуб.
  • Перец черный (молотый, по вкусу)
  • Сахар (или одна столовая ложка


Курица в паприке с картофелем и грибами

Курица в паприке с картофелем и грибами

Ингредиенты:

Свежий цыпленок до 1,5 килограмм
картофель не крупный (количество определяйте сами)
грибы шампиньоны (количество определяйте сами)
3-4 литров уковицы шалот
2-3 веток розмарина
две столовых ложки молотой сладкой паприки
2-3 столовых ложки оливкового масла
соль.


Жареная курица с тимьяном и овощами

Жареная курица с тимьяном и овощами

  • одна столовая ложка нарубленного свежего тимьяна или одна чайная ложка сушеного
  • 1 крупная луковица фенхеля (около 750 грамм
  • Веточки тимьяна для украшения
  • две столовых ложки оливкового масла
  • 1 курица (около 1,3 килограмм), разрезанная на 8 кусочков, без кожи
  • 1 крупная красная лукови


Боллито мисто (Итальянская кухня).

Боллито мисто (Итальянская кухня).

6 порций: 1 килограмм говядины (лопатка, край), 1 говяжий язык, 1 суповая курица, 400 грамм свиной колбасы, 2–3 моркови, 1 литров уковица, 1 веточка сельдерея, 2–3 веточки петрушки, 2–3 гвоздики, 2...


Рецепт - Блюда из морепродуктов : Паелла (острый рис с курицей, рыбой, овощами и пряностями)

Рецепт - Блюда из морепродуктов : Паелла (острый рис с курицей, рыбой, овощами и пряностями)


Ингредиенты
омар вареный - 1400 грамм
кальмары - 200 грамм вареные гамбас (средиземноморские креветки) - 400 грамм
мидии вареные - 400 грамм
бульон белый - 1 л
шафран - 1 щепотка
лук репчатый мелко измельченный - 1 головка
чеснок - 1 зубчик
перец красный и зеленый нарезанный равными кусочками - по 50 грамм
курица для жарки, нарезанная для соте - 1,5 килограмм
масло оливковое - 60 миллилитров
рис короткозерный - 200 грамм
тимьян , лавровый лист и специи - 200 грамм
помидоры без кожицы и семян, нарезанные равными


Жаркое из куриных потрохов

Жаркое из куриных потрохов

  • Томатная паста - одна столовая ложка
  • Лук репчатый - одна штука
  • Чеснoк - 1 дол.
  • Морковь - одна штука
  • Соль (по вкусу)
  • Курица (куриные потроха) - 250 грамм
  • Сметана - три столовых ложки
  • Масло растительное - четыре столовых ложки
  • Картофель - 3-4 штук
  • Перец черный (по вкусу)


Рецепт - запечённая курица,фаршированная орехами и черносливом

Рецепт - запечённая курица,фаршированная орехами и черносливом


Ингредиенты
1 курица,весом 1,5-1,7 килограмм
Начинка:
100 миллилитров красного вина
120-150 грамм чернослива
1 луковица
1 морковь
1 черешок сельдерея
250 грамм грибов
50-60 грамм бланшированного миндаля
250-300 грамм шпината
1/2 стаканов измельчённых сухарей
2-3 зубца чеснока одна столовая ложка сливочного масла одна столовая ложка сушёного майорана
растительное масло
Маринад для курицы: три столовых ложки соевого соуса одна столовая ложка соуса"Наршараб" одна чайная ложка перца чили одна столовая ложка тимьяна


Рецепт - гусь новогодний

Рецепт - гусь новогодний


Ингредиенты
Что нужно для запеченного гуся с клюквой и свининой по-новогоднему:
Гусь
0,5 килограмм свинины
1/2 чашки сливочного масла
Луковица
Сельдерей
1/2 чашки сухого вина одна чайная ложка розмарина или тимьяна
Стакан клюквы
Чашка лимонной цедры
1/2 чашки фисташек
1/4 чашки коньяка
2 взбитых яйца
Лимон одна чайная ложка нарезанной ветчины
1/2 чашки сахарного сиропа
Соль, перец


Рецепт - курица по-китайский

Рецепт - курица по-китайский


Ингредиенты
куриное филе 500 грамм
морковь средних размеров три штуки
сладкий перец большой одна штука
лук зеленый 1/2 пучка
соевый соус три столовых ложки
бальзамический уксус две столовых ложки
коричневый сахар 2 ч. ложки
растительное масло


Рецепт - цыпленок с овощами "Чи фань"

Рецепт - цыпленок с овощами Чи фань


Ингредиенты
Филе куринoe (нарезанное полосками, можно заменим креветками или говядиной, свининой) — 500 грамм
Соевый соус (разделить пополам) — четыре столовых ложки
Вода (холодная) — 0,75 стак.
Масло растительноe — три столовых ложки
Крахмал кукурузный (разделить пополам) — три столовых ложки
Имбирь (молотый, если не любите – опустим) — 0,5 чайные ложки
Чеснок (порубить) — 2 зуб.
Овощи (ассорти, нарезанные кубиками: брокколи, цуккини, горошек, грибы, сладкий перец и т.д.; у меня баклажаны, лук, перец - 2 чашки) — две штуки


Фаршированные окорочка (3)

Фаршированные окорочка (3)

курица (окорочка) - четыре штуки
перец сладкий разного цвета - три штуки
масло сливочное - две столовых ложки
зелень петрушки или укропа - 80 грамм
яйцо - одна штука
хлебные крошки - 1 стакан
масло растительное - 150 грамм
перец черный молотый, соль


Рецепт - курица запеченная с орегано и овощами.

Рецепт - курица запеченная с орегано и овощами.


Ингредиенты
Курица
Специи, соль, перец, орегано, базилик
Чеснок
Сметанка
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства