крем з творога

крем з творога


 крем з творога


Торт Весeлая Сластeна

Торт   Весeлая  Сластeна

Бисквит (круглый) — три штуки
Зефир (белый (17-18)) — 3 пач.
Творог (ванильный, сладкий) — 200 грамм
Сливки (35% 200 грамм — 1 пач.
Сироп ягодный (клубничный) — 150-200 грамм
Сахар — две столовых ложки
Печенье ( 180 грамм — 1 пач.
Молоко (для крема с печеньем) — 150 грамм
Желатин (для крема (печенье, творог, сливки)) — 25 грамм
Сметана — две столовых ложки
Эссенция (ромовая, 3 капли в крем из печенья)


Торт «съедобный домик»

Торт «съедобный домик»

ингредиенты: 1 упаковка вафельных коржей, 1 банка сгущенного молока, 0,5 килограмм творога, 100 грамм сливочного масла

приготовление: коржи нарезать пр...


Торт Розовый фламинго

Торт  Розовый фламинго

Яйцо — три штуки
Сахар ( 150 грамм в тесто, 50 грамм в крем) — 200 грамм
Мука — 150 грамм
Сода (гашеная уксусом) — 0,5 чайные ложки
Творог — 200 грамм
Сметана — 400 грамм
Банан — две штуки
Яблоко (большое) — одна штука
Варенье (черносмородиновое) — три столовых ложки
Желатин (быстрорастворимый) — 30 грамм


Творожно-медовый крем с яблоком

Творожно-медовый крем с яблоком

(2 порции)
1 яблоко
3 ч. л. лимонного сока
0,5 банана
2 ст. л. творога жирностью 20%
2 ч. л. жидкого меда
по 1 щепотке молотого имбиря и кардамона
листики мелиссы для украшения


Бутерброды с творожно-шоколадной массой

Бутерброды с творожно-шоколадной массой

сладкие рогалики, 150 грамм сливочного масла, 450 грамм нежирного творога, 6 желтков, 3/4 стаканов сахара, 50 грамм измельченного шоколада, 1/2 стаканов молока или сливок, ванильный сахар по вкусу.


Крем из творога с апельсинами

Крем из творога с апельсинами

Крем из творога с апельсинами 2 апельсина, две столовых ложки сахарного песка, 200 грамм творога, 1 стакан сливок, одна столовая ложка сгущенного молока.Апельсин очистить, разделить на дольки, посы...


Творожно-вишневый десерт

Творожно-вишневый десерт

  • Печенье (любое песочное) - 200 грамм
  • Сметана - 400 грамм
  • Сахар (0,5 в крем, 0,5 на вишню) - 1 стак.
  • Яйцо куриное - четыре штуки
  • Вода (для желатина) - 150 миллилитров
  • Банан - одна штука
  • Вишня (без косточек, плотно уложенный стакан) - 1 стак.
  • Желатин (лучше быстрорастворимый) - 30


Торт с яичным ликером и творожным кремом

Торт с яичным ликером и творожным кремом


На 12 порций
4 яйца,
120 грамм сахарного песка,
100 грамм муки,
100 грамм молотого фундука,
2 чайн. ложки разрыхлителя.

Для крема:
12 грамм желатина,
200 миллилитров яичного ликера,
200 грамм творога,
75 грамм сахарного песка,
600 миллилитров сливок.

кроме того:
300 миллилитров сливок,
50 грамм мелкого миндального печенья,
150 миллилитров яичного ликера.


Торт с творожно-сливочным кремом

Торт с творожно-сливочным кремом


Разъемная форма для торта диаметром 24-26 см.
Готовый бисквитный корж (при желании можно использовать собственного приготовления, бисквитный или песочный)
400 грамм творога, не зернистого (я использую жирный рыночный)
3-4 желтка
1/2-2/3 стакана сахара
1 стакан жирных сливок для взбивания (свыше 30% жирности)
Любые ягоды (можно консервированные) или нектарины, или сливы - можно тоже консервированные
2 стакана ягодного морса или апельсинового сока (если используются нектарины)
2 пакетика желатина, каждый из расчета на 500 миллилитров жидкости


Сдобные булочки "Калинка"

Сдобные булочки "Калинка"

  • Дрожжи (для теста) - 15 грамм
  • Молоко топленое (для теста) - 0,5 литров
  • Творог (у меня был 9%, но чем суше творог, тем лучше, для начинки) - 250 грамм
  • Ванилин (по вкусу, для теста)
  • Сахар-песок (для теста) - 3-4 столовых ложки
  • Масло сливочное (для теста) - 100 грамм
  • Мука выс


Братиславский торт

Братиславский торт


Бисквит: 2 яйца, четыре столовых ложки молока, 125 грамм сл.масла, 100 грамм сахара, 1 пак.ван.сахара, соль, 200 грамм муки, 50 грамм крахмала, пол пакетика разрыхлителя, 50 грамм горького какао (чтобы тесто было совсем темным) + для посыпки, три столовых ложки горького миндального ликера (коньяка) + масло и молотые сухари для формы
Крем: 4 литров истика желатина (или пакетик 10 грамм , 200 миллилитров жирных сливок, пять столовых ложек растворимого кофе, 500 грамм мягкого творога, 60 грамм сахара, 3 пак. ван.сахара
Кроме этого: 500 грамм вишен из компота, 250 грамм вишневого сока, 20 грамм крахмала, две столовых ложки сахара, 1/2 столовых ложки корицы, 1 литров имон


Рецепт - тарталетка «Экспресс» без выпечки со свежими ягодами и творожно-шоколадным кремом

Рецепт - тарталетка «Экспресс» без выпечки со свежими ягодами и творожно-шоколадным кремом


Ингредиенты
ТЕСТО:
Готовая цельнозерновая выпечка без сахара
(у меня сконы с белым шоколадом,
можно печенье, кексы, маффины, бисквит) 300 грамм
Шоколад белый на заменимле мальтитол 250 грамм
Ром три столовых ложки
КРЕМ:
Творог мягкий 0% 750 грамм
Шоколад белый на заменимле мальтитол 250 грамм
Ром три столовых ложки
Стевия 2/3 чайные ложки
ЯГОДЫ:
Малина, клубника, ежевика всего 750 грамм
ЖЕЛЕ:
Вино сухое белое типа Frascatti 125 грамм
Вода 250 грамм
Стевия 2/3 чайные ложки
Агар-агар две чайных ложкис горкой
Ароматизатор пищевой по желанию
(у меня абрикос) 5 капель
Херес 125 грамм
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства
Сныть жареная со спаржей в мультиварке Brand 37502