красивое блюдо из овощей

красивое блюдо из овощей


 красивое блюдо из овощей


Десерт Курортный роман

Десерт Курортный роман

клубника - 300 грамм
мороженое пломбир - 500 грамм
желатин - 25 г


Рецепт - пудинг английский из хлеба и ягод

Рецепт - пудинг английский из хлеба и ягод


Ингредиенты
на 4-6 человек):
1/2 килограмм смеси свежих или мороженых летних красных ягод :
клубника ,
красная и черная смородина, малина, ежемалина, логанберри, тайбери и др.
Тонко нарезанный простой квадратный белый хлеб (например, батон для сэндвичей), ок. 10 ломтиков. Или просто оставшийся слегка зачерствевший белый хлеб . срежем с хлеба все корочки
150 грамм коричневого или белого сахара (можно брать больше, по вкусу)
небольшой горшок или пиала (см. фото). По желанию можно сделаем небольшие порционные ягодные пудинги из хлеба и ягод вместо одного большого
Взбитые сливки или кастард (сладкий яичный крем) к готовому ягодному пудингу (по желанию)


Творожный тортик "Новогодний этюд"

Творожный тортик "Новогодний этюд"

  • Абрикосовое пюре - 100 грамм
  • Творог - 400 грамм
  • Яйцо - одна штука
  • Молоко - 200 миллилитров
  • Банан (вместо банана и киви можно брать любые любимые фрукты) - две штуки
  • Сухие сливки (у меня с ароматом клубники, можно взять пачку натуральных 33% сливок( 200 миллилитров , тогда молоко в творожн


Рецепт - веррины из чечевицы и лосося с хрустящими сырными палочками

Рецепт - веррины из чечевицы и лосося с хрустящими сырными палочками


Ингредиенты
Чечевица — 50 грамм
Лосось (копченый) — 2-3 ломт.
Сметана — три столовых ложки
Сливки — две столовых ложки
Вода — 2-2,5 стак.
Сок лимонный — одна столовая ложка
Лук репчатый (маленький) — одна штука
Чеснок — 1 зуб.
Петрушка (на украшение)
Соль
Перец черный
Сыр твердый — 30 грамм
Масло сливочное — 50 грамм
Мука — 100 грамм
Яйцо — одна штука
Мак


Рецепт - спагетти Трио

Рецепт - спагетти Трио


Ингредиенты
400 граммов спагетти 200 граммов шампиньоны свежие 100 граммов ветчина 4 столовые ложки горошек зеленый замороженный 100 граммов сыр "пармезан" 50 граммов масло сливочное 1 штука бульонный кубик