Кексы рецепты с фото

кексы рецепты с фото


 кексы рецепты с фото


Рецепт - кофейный кекс с карамелизированной тыквой и орехами

Рецепт - кофейный кекс с карамелизированной тыквой и орехами


Ингредиенты
Масло сливочное ( 30 грамм для тыквы, 150 грамм в тесто) — 180 грамм
Яйцо — две штуки
Сахар ( две столовых ложки для тыквы, 250 грамм в тесто)
Мацони (или йогурт, или простокваша) — 250 миллилитров
Разрыхлитель теста (или сода гашеная 1/2 чайные ложки 1 пакетик ( 11 грамм )
Соль
Мука — 350-400 грамм
Кофе растворимый (в гранулах) — 1,5 столовых ложки
Тыква (мякоть) — 300 грамм
Корица (молотая, неполная) — одна чайная ложка
Орехи грецкие — 50 грамм


Рецепт - кекс осенний с яблоками, морковью и тыквенной кремовой прослойкой

Рецепт - кекс осенний с яблоками, морковью и тыквенной кремовой прослойкой


Ингредиенты
Мука пшеничная — 2 стак.
Яйцо — четыре штуки
Сахар коричневый — 2 стак.
Яблоко — одна штука
Морковь — одна штука
Тыква (небольшой кусок) — одна штука
Масло оливковое — 1/2 стак.
Масло сливочное — 200 грамм
Миндаль (или арахис) — 1 стак.
Сода (для теста) — одна чайная ложка
Разрыхлитель теста — одна чайная ложка
Соль — одна чайная ложка
Корица (и ванилин, по вкусу) — две чайных ложки
Сметана — 1 стак.
Цедра лимона — две столовых ложки
Гвоздика (молотая) — одна чайная ложка


Рецепт - кексы "Зимний поцелуй"

Рецепт - кексы Зимний поцелуй


Ингредиенты
Яйца — две штуки
Кефир — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Маргарин — 100 грамм
Сода (погасить уксусом) — 0,5 чайные ложки
Изюм — 75 грамм
Ванильный сахар — 1 пакет.
Мука ( вес примерно ) — 2 стак.
Готовая глазурь (у меня доктор Откер) — 1 упак.


Рецепт - кекс супер шоколадный

Рецепт - кекс супер шоколадный


Ингредиенты
Мука пшеничная один стакан
Молоко 1/3 стаканов
Соль 1/3 чайные ложки
Сахар 1/2~ 2/3 стаканов
Масло сливочное 70 грамм
Яйцо три штуки
Шоколад 50 грамм
Какао три столовых ложки
Растворимый кофе одна столовая ложка ожка
с горкой
Разрыхлитель две чайных ложки
Ванилин
При желании - изюм или орехи
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства


Рецепт - утренние маффины с мюсли

Рецепт - утренние маффины с мюсли


Ингредиенты
Мюсли — 1 стак.
Мука — 100 грамм
Сахар — 1/2 стак.
Яйцо — одна штука
Йoгурт (питьевой - 1 стак.; натуральный, без добавок, - 125 грамм )
Масло растительное — четыре столовых ложки
Ванилин (щепотка)
Корица (молотая) — три чайных ложки
Разрыхлитель теста — две чайных ложки
Цикорий (экстракт) — 1/2 чайные ложки
Яблоко — одна штука


Рецепт - порционные кексы с малиной и водкой

Рецепт - порционные кексы с малиной и водкой


Ингредиенты
Водка (или бренди, я заменила на коньяк) — 50 миллилитров
Сахар — одна столовая ложка
Малина (можно размороженной и откинутой на сито) — 150 грамм
Мука — 200 грамм
Разрыхлитель теста — две чайных ложки
Сода — 1/2 чайные ложки
Сахарная пудра — 125 грамм
Соль — 1/4 чайные ложки
Молоко (примерно ) — 1/2 стак.
Масло сливочное (растопленное) — 60 грамм
Яйцо (крупное ) — одна штука


Рецепт - тарталетка «Экспресс» без выпечки со свежими ягодами и творожно-шоколадным кремом

Рецепт - тарталетка «Экспресс» без выпечки со свежими ягодами и творожно-шоколадным кремом


Ингредиенты
ТЕСТО:
Готовая цельнозерновая выпечка без сахара
(у меня сконы с белым шоколадом,
можно печенье, кексы, маффины, бисквит) 300 грамм
Шоколад белый на заменимле мальтитол 250 грамм
Ром три столовых ложки
КРЕМ:
Творог мягкий 0% 750 грамм
Шоколад белый на заменимле мальтитол 250 грамм
Ром три столовых ложки
Стевия 2/3 чайные ложки
ЯГОДЫ:
Малина, клубника, ежевика всего 750 грамм
ЖЕЛЕ:
Вино сухое белое типа Frascatti 125 грамм
Вода 250 грамм
Стевия 2/3 чайные ложки
Агар-агар две чайных ложкис горкой
Ароматизатор пищевой по желанию
(у меня абрикос) 5 капель
Херес 125 грамм
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства
Сныть жареная со спаржей в мультиварке Brand 37502


Кексик на майонезе.

Любимые рецепты. Кексик на майонезе.

Как сделать кекс пышным и хорошо пропекающимся? Екатерина Горина демон...