кефир мука яйцо

кефир мука яйцо


 кефир мука яйцо


Драники с ветчиной

Драники с ветчиной

  • Яйцо - одна штука
  • Картофель - шесть штук
  • Мука - 2 стак.
  • Соль
  • Ветчина - 200 грамм
  • Кефир - 0.5 стак.
  • Масло растительное (для жарки)


Рецепт - яичница с овощами, запеченная в тесте

Рецепт - яичница с овощами, запеченная в тесте


Ингредиенты
Яйцо куриное — три штуки
Кефир (или другой кисломолочный напиток) — 1 стак.
Вода — 0,5 стак.
Мука (смесь ржаной и пшеничной 1:1) — 2,5 стак.
Масло растительное — три столовых ложки
Овощи (ассорти, замороженные) — 200 грамм
Лук репчатый — одна штука
Перец черный (молотый)
Орех мускатный (тертый)
Соль
Зелень


Деруны по-селянски

Деруны по-селянски

  • Лук репчатый - две штуки
  • Свинина - 200 грамм
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Перец
  • Грибы - 300 грамм
  • Мука - три столовых ложки
  • Сметана - 250 миллилитров
  • Масло растительное
  • Картофель - десять штук
  • Молоко (или кефир) - 100 миллилитров
  • Соль


Рецепт - яблочные оладьи с айвовым джемом

Рецепт - яблочные оладьи с айвовым джемом


Ингредиенты
Для джема
айва
1 килограмм
яблоки
0,5 килограмм
сахар
0,5 килограмм
Для оладьев
творог
100 грамм
кефир
500 миллилитров
яйцо куриное две штуки
яблоко одна штука
сахар две столовых ложки
мука
1,5-2 стакана
соль
1 щепотка
корица одна чайная ложка
масло


Рецепт - яблочный пирог "с марципаном"

Рецепт - яблочный пирог с марципаном


Ингредиенты
Яблоко —
Яйцо куриное — три штуки
Сахар — 1 стак.
Масло сливочное — 100 грамм
Сода — одна чайная ложка
Мука — 1.5 стак.
Ваниль
Орехи — 50 грамм
Марципан — 80 грамм
Кефир (или мацони (в чашках)) — одна штука


Рецепт - печенье "Смайлики"

Рецепт - печенье Смайлики


Ингредиенты
Манная крупа — 1 стак.
Кислое молоко (простокваша или кефир) — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Мука — 3 стак.
Яйцо — четыре штуки
Маргарин сливочный — 200 грамм
Сахарная пудра — 100 грамм
Шоколад — 50 грамм


Торт Фруктовая рапсодия

Торт Фруктовая рапсодия

Кефир (тесто ) — 1,5 стак.
Сахар (тесто + две столовых ложки - глазурь) — 1,5 стак.
Мука (тесто) — 1,5 стак.
Яйцо (тесто) — три штуки
Крахмал (тесто) — три столовых ложки
Сода (тесто) — 1,5 чайные ложки
Какао-порошок (тесто - три чайных ложки глазурь - пять чайных ложек — 8 чайных л.
Изюм (тесто) — 100 грамм
Орехи грецкие (тесто) — 100 грамм
Курага (начинка) — 150 грамм
Апельсин (начинка) — одна штука
Лимон (начинка) — одна штука
Молоко сгущенное (крем) — 1 бан.
Масло сливочное (крем - 200 грамм + одна столовая ложка - глазурь) — 200 грамм
Желе (из протертой с сахаром красной смородины - крем) — две столовых ложки
Вода (глазурь) — 10 столовых л.


Кофейные кексы "Манго-Манго"

Кофейные кексы "Манго-Манго"

  • Манго - одна штука
  • Масло сливочное (или маргарин) - 100 грамм
  • Разрыхлитель теста - одна чайная ложка
  • Сахар (тростниковый) - 1 стак.
  • Соль (щепотка)
  • Яйцо - две штуки
  • Ряженка - 150 миллилитров
  • Шоколад белый - 70 грамм
  • Мука - 2,5 стак.
  • Вода (горячая) - две столовых ложки
  • Шоколад темный (горький)


Печенье "Розочка"

Печенье "Розочка"

  • Кефир - 1 стак.
  • Мука - 500 грамм
  • Маргарин - 250 грамм
  • Ванилин - 2 грамм
  • Сода - одна чайная ложка
  • Мак пищевой - 1 пач.
  • Орехи грецкие - 1 стак.
  • Яйцо - две штуки
  • Сахар - 2 стак.


Экспресс-пирог

Экспресс-пирог

  • Консервы рыбные - 1 бан.
  • Майонез (в заливку) - две столовых ложки
  • Яйцо ( две штуки тесто; две штуки заливка) - четыре штуки
  • Сода - 1/2 чайные ложки
  • Кефир (тесто) - 1 стак.
  • Мука (тесто) - 1 стак.


Рецепт - оладьи на кефире с яблоками и брусникой

Рецепт - оладьи на кефире с яблоками и брусникой


Ингредиенты
Старая простокваша 0,5 л
Мука
Соль
Сахар
Яйцо две штуки
Разрыхлитель одна чайная ложка
Яблоко 1 большое
Брусника 0,5 стакана
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства


Коржик к чаю

Коржик к чаю

  • Орехи грецкие ((можно любые другие)) - 1/2 стак.
  • Повидло или любое варенье нежидкое - 1 стак.
  • Кефир - 1 стак.
  • Сахар - 1/2 стак.
  • Изюм без косточек - 1/2 стак.
  • Разрыхлителя для теста - 1 упак.
  • Мука - 2 1/4 стак.
  • Яйцо - две штуки


Пирог с вишнями

Пирог с вишнями

  • Яйцо - две штуки
  • Масло (сливочное )
  • Соль
  • Вишня - 200 грамм
  • Мука - 200 грамм
  • Сода - 0,5 чайные ложки
  • Кефир - 200 грамм
  • Сахар - 200 грамм


Оладушки "День и ночь"

Оладушки "День и ночь"

  • Паста шоколадная - одна столовая ложка
  • Разрыхлитель теста - одна чайная ложка
  • Кефир - 1 стак.
  • Мука - 0,75 стак.
  • Сахар - одна столовая ложка
  • Яйцо - одна штука


Рецепт - шоколадные оладьи

Рецепт - шоколадные оладьи


Ингредиенты
Яйцо - две штуки 1/2 чайные ложкисоли три столовых ложки сахара
Мука - 1.5 стакана
Кефир - 2 стакана
Какао порошок - две столовых ложки Сода на кончике ножа
Растительное масло - 2-3 столовых ложки


Кекс с кумкуатом

Кекс с кумкуатом

  • Мука пшеничная - 2,5 стак.
  • Яйцо куриное - три штуки
  • Ванилин - одна чайная ложка
  • Кумкуат - 200 грамм
  • Кефир - 1 стак.
  • Сметана - две столовых ложки
  • Цедра - одна столовая ложка
  • Сода пищевая (погасить уксусом) - одна чайная ложка
  • Масло сливочное - 125 грамм
  • Сахар-песок - 1 стак.


Торт с творожным кремом "Солнечный круг"

Торт с творожным кремом "Солнечный круг"

  • Апельсин - одна штука
  • Сметана - 2-3 столовых ложки
  • Мармелад ("Апельсиновые дольки", для украшения)
  • Мука - 1,5 стак.
  • Творог - 500 грамм
  • Сода - одна чайная ложка
  • Яйцо - одна штука
  • Сахар ( один стакан - в тесто, 1/2 - ст. в крем) - 1,5 стак.
  • Кефир (простокваша, кислое молоко, ряженка) - 1-1


Пирог типа Хачапури

Пирог типа Хачапури

  • Сахар - две чайных ложки
  • Сметана - 100 грамм
  • Сулугуни - 100 грамм
  • Соль - 0.5 чайные ложки
  • Кефир - 1 стак.
  • Дрожжи (сухие) - одна чайная ложка
  • Мука - 2 стак.
  • Маргарин (сливочный) - три столовых ложки
  • Зелень
  • Творог - 250 грамм


Вкусные кексы-розочки на кефире

Вкусные кексы-розочки на кефире

  • Мука - 2 стак.
  • Кефир - 1 стак.
  • Масло сливочное (или маргарин) - 100 грамм
  • Сахар - 1 стак.
  • Какао
  • Разрыхлитель теста (или сода) - 0,5 чайные ложки
  • Яйцо - одна штука


Пончики «Фруктовое нашествие»

Пончики «Фруктовое нашествие»

  • Яйцо куриное - две штуки
  • Кефир - 125 миллилитров
  • Разрыхлителя для теста - две чайных ложки
  • Творог - 250 грамм
  • Ванилин - 2 грамм
  • Мука пшеничная - 600 грамм
  • Молоко сгущенное - 250 грамм
  • Фрукты (яблоко, банан, ананас, мандарин) - одна штука
  • Масло сливочное - 125 грамм