капуста лук болгарский перец рецепт на зиму

капуста лук болгарский перец рецепт на зиму


 капуста лук болгарский перец рецепт на зиму


Рецепт - суп с сельдереем "Легкий"

Рецепт - суп с сельдереем Легкий


Ингредиенты
Вода — 2.5-3 л
Капуста белокочанная — 0.55 килограмм
Сельдерей (черешковый) — 0.5 килограмм
Перец болгарский — одна штука
Морковь — одна штука
Лук репчатый — одна штука
Помидор — две штуки
Масло растительное — одна столовая ложка


Простецкий овощной салат

Простецкий овощной салат

  • Чеснок - 3 зуб.
  • Сахар - одна столовая ложка
  • Огурец (свежий) - 300 грамм
  • Перец красный жгучий
  • Масло растительное - 3-4 столовых ложки
  • Капуста белокoчанная (свежая) - 1 килограмм
  • Петрушкa
  • Укроп
  • Уксусная эссенция - одна чайная ложка
  • Сельдерей
  • Кинзa (свежая или сухая)
  • Перeц болгарский (к


Салат "Cоляночка"

Салат "Cоляночка"

  • Масло растительное - 1 стак.
  • Уксус (столовый) - одна чайная ложка
  • Соль - одна столовая ложка
  • Лук репчатый - 0.5 килограмм
  • Перец болгарский - 1 килограмм
  • Морковь - 1 килограмм
  • Капуста белокочанная - 1 килограмм
  • Помидор (свежий) - 1 килограмм


Рецепт - щи со щавелем

Рецепт - щи со щавелем


Ингредиенты
курица
350-400 грамм
капуста свежая
3 горсти
репа одна штука
картофель две штуки
морковь одна штука
сельдерей корень
40-50 грамм
перец красный сладкий болгарский
одна штука
лук репчатый одна штука
щавель
50-70 грамм
петрушка, укроп


Салат "экспериментальный"

Салат экспериментальный


Краснокочанная капуста 1 килограмм, копченая курица 100-150 грамм луковица одна штука майонез по вкусу, консервированная кукуруза полбанки, сладкий перец одна штука помидор одна штука зелень по вкусу, соль по вкусу, перец по вкусу.


Лагман (made in Gemany)

Лагман (made in Gemany)

  • Масло растительное (для жарки)
  • Соль (по вкусу)
  • Чеснок (по вкусу)
  • Лук-порей (зелeная часть) - одна штука
  • Перец болгарский - одна штука
  • Капуста кольраби - одна штука
  • Перец черный (по вкусу)
  • Зелень
  • Баранина (ягненок) - 500 грамм
  • Морковь - две штуки


Тушеная капустка

Тушеная капустка

  • Соль
  • Морковь - две штуки
  • Помидор - четыре штуки
  • Капуста белокочанная - одна штука
  • Масло растительное
  • Лук репчатый - две штуки
  • Говядина - 500 грамм
  • Перец болгарский - одна штука
  • Специи (по вкусу)


Cырный рулет

Cырный рулет


На 6 порций: сыр твердый жирный 500 грамм ветчина 300 грамм морковь консервированная 50 грамм огурец свежий 70 грамм перец болгарский 50 грамм горошек консервированный 50 грамм зелень укропа и петрушки 30 грамм лук-порей 20 грамм грибы маринованые 40 грамм кукуруза консервированная 30 грамм лук репчатый одна штука капуста цветная 100 грамм масло сливочное 50 грамм хрен 10 грамм майонез 50 грамм соль и перец черный молотый по вкусу.


Рыбная запеканка "По-украински"

Рыбная запеканка "По-украински"

  • Приправa
  • Лук репчатый - одна штука
  • Перeц болгарский - одна штука
  • Капуста цветная - одна штука
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Филе рыбы (у меня пангасиус)
  • Сметанa
  • Майонез
  • Мукa
  • Морковь - одна штука
  • Картофель - три штуки


Рецепт - салат "Кальмар под шубой"

Рецепт - салат Кальмар под шубой


Ингредиенты
Кальмар (консервированный) — 1 бан.
Лук репчатый — одна штука
Капуста (пекинская) — 150 грамм
Картофель (отварной) — четыре штуки
Перец болгарский (оранжевый и красный) — две штуки
Яйцо куриное — четыре штуки
Горошек зеленый (консервированный) — 1 бан.
Майонез — 250 грамм
Соль


Рецепт - салат "Кальмар под шубой"

Рецепт - салат Кальмар под шубой


Ингредиенты
Кальмар (консервированный) — 1 бан.
Лук репчатый — одна штука
Капуста (пекинская) — 150 грамм
Картофель (отварной) — четыре штуки
Перец болгарский (оранжевый и красный) — две штуки
Яйцо куриное — четыре штуки
Горошек зеленый (консервированный) — 1 бан.
Майонез — 250 грамм
Соль


Салат "Разносол"

Салат Разносол

капуста белокочанная 70 грамм
яблоки 40 грамм
перец болгарский 50 грамм
виноград 70 грамм
вода 400 миллилитров
чеснок 20 грамм
гвоздика 2 грамм
лук репчатый 20 грамм
уксус 9% 70 миллилитров
сахар-песок 15 грамм
соль 15 грамм
перец черный горошком 7 грамм
лавровый лист две штуки
масло оливковое 20 грамм
петрушка 10 грамм


Маринованные овощи

Маринованные овощи

  • Огурчики (маленькие) - 1 килограмм
  • Лук репчатый - 1,5 килограмм
  • Патиссоны - 1 килограмм
  • Яблоки - 1,5 килограмм
  • Морковь - 1,5 килограмм
  • Кабачки - 1 килограмм
  • Капуста цветная - 1,5 килограмм
  • Перец болгарский - 2 килограмм
  • Помидор - 2-3 килограмм


Салат Витаминкин

Салат Витаминкин

Капуста белокочанная — 0.5 килограмм
Морковь (крупная) — одна штука
Перец болгарский (красный) — одна штука
Лук красный салатный — одна штука
Изюм (распаренный) — 0.5 стак.
Сметана — две столовых ложки
Майонез — одна столовая ложка
Горчица — одна чайная ложка
Уксус (виноградный) — одна чайная ложка
Соль перец (сахар по вкусу)


Сырный рулет (Рецепт чешско-немецкой кухни)

Сырный рулет (Рецепт чешско-немецкой кухни)


500 грамм любого твердого жирного (желательно острого) сыра, начинка:
ветчина, консервированная морковь, огурцы, болгарский перец,
консервированный горошек, зелень (укроп, лук, петруш...


Рецепт густого гусиного супа из потрохов

Рецепт густого гусиного супа из потрохов

 Ингредиенты для густого гусиного супа из потрохов:

гусиные потроха – 400 грамм

измельчённая петрушка

кунжут – одна чайная ложка

два зубчика чеснока