какой крем лучше для прослойки бисквитного торта

какой крем лучше для прослойки бисквитного торта


 какой крем лучше для прослойки бисквитного торта


Пирожное Райское облачко

Пирожное Райское облачко

Мука — четыре столовых ложки
Сахар ( четыре столовых ложки - в тесто, 6 столовыхл. - в белковый крем) — 10 столовых л.
Яйцо ( четыре штуки - в тесто, 3 белка - в крем) — семь штук
Повидло (любое, какое вам заблагорассудится) — 400 грамм
Орехи грецкие — 80 грамм


Торт "Машина"

Торт "Машина"

  • Сахарная пудра - 180 грамм
  • Маршмеллоу (конфеты) - 180 грамм
  • Масло сливочное (+ для бисквитной массы) - две столовых ложки
  • Бисквит (готовый)
  • Шоколад (черный или белый, смотря какого цвета нужно сделать торт) - 200 грамм
  • Молоко сгущенное
  • Сливки (жирные) - две столовых ложки
  • Красите


Рецепт - крем-суфле "Снежная горка"

Рецепт - крем-суфле Снежная горка


Ингредиенты
Яйцо — пять штук
Сахар — 7 столовых л.
Молоко сгущенное — 150 грамм
Молоко — 75 миллилитров
Ванильный сахар — 1 пакет.
Сливки (20%) — 200 грамм
Шоколад темный — 100 грамм
Масло сливочное — 50 грамм
Вишня (в собственном соку или замороженная, без косточек) — 1 стак.
Желатин — 15 грамм
Вода (кипяченая) — 150 миллилитров
Стружка кокосовая — две столовых ложки