как мариновать грибы маслята

как мариновать грибы маслята


 как мариновать грибы маслята


Cалат из шампиньонов с помидорами

Cалат из шампиньонов с помидорами

  • Майонез (или сметана)
  • Яйцо отварное - 2-3 штук
  • Помидор - две штуки
  • Лук репчатый (средний) - одна штука
  • Шампиньоны свежие - 300 грамм
  • Яблоко (среднее) - одна штука


Рулет из куриной грудки с фисташками и грибами

Рулет из куриной грудки с фисташками и грибами

  • Перец черный молотый (по вкусу) - 0,02 чайные ложки
  • Соль - 0.02 чайные ложки
  • Куриная грудка - 800 грамм
  • Соус гранатовый - 4-5 столовых ложки
  • Сыр плавленый (бутербродный, 150 грамм - 1 упак.
  • Фисташки - 1 стак.
  • Грибы консервированные резаные - 1 бан.


Курица кокован

Курица кокован

  • 300 грамм (11 oz) лука-шалот
  • 2 зубчика чеснока, мелко порезанных
  • 225 грамм (8 oz) грибов
  • 1 пряности букет гарни (bouquet garni)
  • 25 грамм (1 oz) сливочного масла
  • 6 полосок бекона, порезанных
  • 12 кусков курицы - ножки или грудки
  • 1 литров авровый лист
  • 300 м