как украсить дом на день рождения ребенка

как украсить дом на день рождения ребенка


 как украсить дом на день рождения ребенка


Рулетики вегетарианские

Рулетики вегетарианские


Так как это блюдо готовится только из овощных продуктов и уже собирают урожай главного ингредиента – кабачки, пришло время для Рулетиков вегетарианских! Эта вкусная, запеченная закуска в духовке...


Лимонный мусс с медом и фундуком

Лимонный мусс с медом и фундуком

3 ст л жидкого меда, сок 1 литров имона, 75 грамм орехов фундука, мелко порезанных, 2 яичных желтка, 3 яйца, 50 грамм сахара, 150 миллилитров жирных сливок, 12 грамм желатина, 2 ст л сладкого хереса.


Торт из бишкотов с шоколадным кремом (Болгарская кухня)

Торт из бишкотов с шоколадным кремом (Болгарская кухня)

Торт из бишкотов с шоколадным кремом (Болгарская кухня) Взбить до состояния пушистого крема 200 грамм сливочного масла с 2 столовыми ложками сахарной пудры. Отдельно растереть на слабом огне 4 яйца с...


Пирожные Весеннее настроение

Пирожные Весеннее настроение

  • Взбить яйца, 1 стакан сахара и ванилин в густую пену. ...


Салат из фруктов с яблоками

Салат из фруктов с яблоками


3 яблока
1 груша
1 апельсин
1 мандарин
0,25 стакана майонеза
1/ 4 литров имона
1 чайная ложка сахарной пудры



Рецепт - готовим ананасовое желе

Рецепт - готовим ананасовое желе


Ингредиенты
Ингредиенты для ананасового желе
Мякоть ананаса: 300 грамм
Лимон : одна штука
Листовой желатин: 35 грамм
Коричневый сахар: 180 грамм
Вода: 800 грамм
Курага, шоколад, ягоды: сколько понадобится для украшения.
Ингредиенты для желе из ананаса


Рулет из печени "Домашний"

Рулет из печени "Домашний"

  • Сметана - 8 столовых л.
  • Корнишон - пять штук
  • Лук репчатый - одна штука
  • Сливки - 0.5 стак.
  • Горошек зеленый (консервированный)
  • Морковь (вареная) - одна штука
  • Мука - 0.5 стак.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Майонез - пять столовых ложек
  • Печень говяжья - 400 грамм
  • Кукуруза (консервированная)
  • Картофе


Веррины "Капрезе" с беконом

Веррины "Капрезе" с беконом

  • Уксус (бальзамический) - 100 миллилитров
  • Вино красное сухое - 100 миллилитров
  • Моцарелла (мини-шарики)
  • Помидоры черри
  • Базилик
  • Масло оливковое
  • Мед - одна столовая ложка
  • Бекон - 150 грамм


Шоколадный торт "ЕВА"

Шоколадный торт "ЕВА"

  • Какао - порошок ( две столовых ложки в крем
  • две столовых ложки в бисквит) - четыре столовых ложки
  • Молоко - 1 стак.
  • Коньяк (1 в крем
  • 1 на пропитку) - две столовых ложки
  • Шоколад (белый 100
  • черный 100) - 200 грамм
  • Яицо куриное (6 в крем
  • 8 в бисквит) - 14 штук
  • Ванилин
  • Мука белая (в бисквит
  • ) - 8 столовых л


Торт "Зебра" с кофейным кремом

Торт "Зебра" с кофейным кремом

  • Мука пшеничная - 1 стак.
  • Масло сливочное - 120 грамм
  • Сода гашеная - 0,5 чайные ложки
  • Для кофейного крема требуется
  • Какао - две столовых ложки
  • Кофе крепкий (лучше натуральный, но можно и растворимый) - 120 грамм
  • Маргарин - 150 грамм
  • Желтки яичные - две штуки
  • Яйца - три штуки
  • Соль - 1


Торт "Идеал"

Торт "Идеал"

  • Сода (гашёная) - одна чайная ложка
  • Ванилин (по вкусу)
  • Растительное масло (для теста) - две столовых ложки
  • Мука (для теста) - 2,5 стак.
  • Сахар (для теста) - 2 стак.
  • Сметана (для крема) - 1,5 стак.
  • Масло сливочное (для крема) - 300 грамм
  • Мёд (жидкий, для теста) - две столовых ложки
  • Г


Пирог "Праздничная коса"

Пирог "Праздничная коса"

  • Мука - 4,5-5 стак.
  • Сырок творожный (глазированный шоколадом или творог с шоколадной крошкой) - 2-3 штук
  • Молоко (тёплое) - 250 миллилитров
  • Кокосовая стружка - одна столовая ложка
  • Мармелад - десять штук
  • Дрожжи сухие ( 11 грамм - 1 пакет.
  • Ванилин - 1 пакет.
  • Маргарин - 100 грамм
  • Банан -


Торт “кара-кум”

Торт “кара-кум”


1 стакана муки
8 яиц
200 грамм сахара
одна столовая ложка какао-порошка
200 грамм шоколада
для крема:
250 грамм сливочного масла
четыре столовых ложки сгущенного молока
одна столовая ложка коньяка
одна чайная ложка ванильного сахара


Тоrt marjolaine "Ореховая нежность"

Тоrt  marjolaine  "Ореховая нежность"

  • Сливки (для взбивания
  • ) - 1 1/2 стак.
  • Картофельный крахмал - две столовых ложки
  • Лимонная кислота (крем тартар ) - 1/2 чайные ложки
  • Сахарный песок - 1 стак.
  • Кофейный ликёр - одна чайная ложка
  • Для отделки (какао,орехи )
  • Белки - семь штук
  • Сахарная пудра - три столовых ложки
  • Фундук - 1 ст


Бананово-сливочный десерт

Бананово-сливочный десерт

  • Банан - три штуки
  • Кокос (у меня был свежий,но можно и стружку) - 10 грамм
  • Сливки (у меня были 20%,но можно любые) - 50-100 миллилитров
  • Молоко (коровье) - 200 миллилитров
  • Апельсин (для украшения)


Торт "крокембуш"

Торт крокембуш


для теста: вода - 450 миллилитров масло сливочное - 200 грамм мука - 200 грамм яйцо - 5-6 штук для масляного крема: масло сливочное - 200 грамм сгущенное молоко - 1 банка; для заварного крема: молоко - 350 миллилитров крахмал - 30 грамм сахар - 65 грамм масло сливочное - 75 грамм сливки (30%) - 200 миллилитров ванильный сахар - 1 пакетик; для украшения: белый шоколад - 200 грамм сахарная пудра - по вкусу


Торт "фруктовая корзинка"

Торт фруктовая корзинка


Для песочного теста: 150 грамм маргарина, 1,5 стаканов муки, одна столовая ложка сахара, 2-3 столовых ложки сметаны.
Для орехового теста: 100 грамм масла сливочного, 6 столовыхл. сахара, 6 яиц, 1,5 стаканов очищенных орехов, две столовых ложки муки, 50 грамм шоколада, 1 литров имон.
Для "корзинки": 50 грамм маргарина, одна столовая ложка сахара, одна столовая ложка сметаны, один стакан муки.
Для прослойки: 500 грамм вишневого джема.


Картофельный пирог с шоколадом

Картофельный пирог с шоколадом


На пирог диаметром 23 см:
200 грамм сахара
250 грамм + 2 ст л сливочного масла
4 яйца, разделить желтки и белки
275 грамм горького шоколада
75 грамм молотого миндаля
165 грамм картофеля, размятого в пюре
225 грамм блинной муки
1 ч л корицы
3 ст л молока

Подавать:
стружка белого и горького шоколада
взбитые сливки


Кекс Шоко-черешня с мороженым

Кекс Шоко-черешня с мороженым

Мороженое шоколадное (для теста) — 200 грамм
Кефир (2,5%) — 250 грамм
Яйцо куриное (у меня 1 яйцо оказалось 2-х желточным) — две штуки
Какао-порошок (Несквик) — одна столовая ложка
Сахар песок (для теста) — 150-200 грамм
Мука пшеничная (для теста) — 1,5-2 стак.
Масло сливочное (размягченное) — 100 грамм
Черешня свежая (для теста и для украше) — 1 стак.
Шоколад (для глазури) — 100 грамм
Разрыхлитель (для теста) — 5 грамм


Медовый торт в сковороде

Медовый торт в сковороде


Этот торт, как можно догадаться по украшению, посвящён нашему семейному профессиональному празднику - Дню авиации и космонавтики. Поздравляю всех причастных!
Этот торт по вкусу немного отли...