как украсить дом к дню рождения ребенка своими руками

как украсить дом к дню рождения ребенка своими руками


 как украсить дом к дню рождения ребенка своими руками


Рулетики вегетарианские

Рулетики вегетарианские


Так как это блюдо готовится только из овощных продуктов и уже собирают урожай главного ингредиента – кабачки, пришло время для Рулетиков вегетарианских! Эта вкусная, запеченная закуска в духовке...


Лимонный мусс с медом и фундуком

Лимонный мусс с медом и фундуком

3 ст л жидкого меда, сок 1 литров имона, 75 грамм орехов фундука, мелко порезанных, 2 яичных желтка, 3 яйца, 50 грамм сахара, 150 миллилитров жирных сливок, 12 грамм желатина, 2 ст л сладкого хереса.


Торт из бишкотов с шоколадным кремом (Болгарская кухня)

Торт из бишкотов с шоколадным кремом (Болгарская кухня)

Торт из бишкотов с шоколадным кремом (Болгарская кухня) Взбить до состояния пушистого крема 200 грамм сливочного масла с 2 столовыми ложками сахарной пудры. Отдельно растереть на слабом огне 4 яйца с...


Пирожные Весеннее настроение

Пирожные Весеннее настроение

  • Взбить яйца, 1 стакан сахара и ванилин в густую пену. ...


Салат из фруктов с яблоками

Салат из фруктов с яблоками


3 яблока
1 груша
1 апельсин
1 мандарин
0,25 стакана майонеза
1/ 4 литров имона
1 чайная ложка сахарной пудры



Рецепт - готовим ананасовое желе

Рецепт - готовим ананасовое желе


Ингредиенты
Ингредиенты для ананасового желе
Мякоть ананаса: 300 грамм
Лимон : одна штука
Листовой желатин: 35 грамм
Коричневый сахар: 180 грамм
Вода: 800 грамм
Курага, шоколад, ягоды: сколько понадобится для украшения.
Ингредиенты для желе из ананаса


Рулет из печени "Домашний"

Рулет из печени "Домашний"

  • Сметана - 8 столовых л.
  • Корнишон - пять штук
  • Лук репчатый - одна штука
  • Сливки - 0.5 стак.
  • Горошек зеленый (консервированный)
  • Морковь (вареная) - одна штука
  • Мука - 0.5 стак.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Майонез - пять столовых ложек
  • Печень говяжья - 400 грамм
  • Кукуруза (консервированная)
  • Картофе


Веррины "Капрезе" с беконом

Веррины "Капрезе" с беконом

  • Уксус (бальзамический) - 100 миллилитров
  • Вино красное сухое - 100 миллилитров
  • Моцарелла (мини-шарики)
  • Помидоры черри
  • Базилик
  • Масло оливковое
  • Мед - одна столовая ложка
  • Бекон - 150 грамм


Шоколадный торт "ЕВА"

Шоколадный торт "ЕВА"

  • Какао - порошок ( две столовых ложки в крем
  • две столовых ложки в бисквит) - четыре столовых ложки
  • Молоко - 1 стак.
  • Коньяк (1 в крем
  • 1 на пропитку) - две столовых ложки
  • Шоколад (белый 100
  • черный 100) - 200 грамм
  • Яицо куриное (6 в крем
  • 8 в бисквит) - 14 штук
  • Ванилин
  • Мука белая (в бисквит
  • ) - 8 столовых л


Торт "Зебра" с кофейным кремом

Торт "Зебра" с кофейным кремом

  • Мука пшеничная - 1 стак.
  • Масло сливочное - 120 грамм
  • Сода гашеная - 0,5 чайные ложки
  • Для кофейного крема требуется
  • Какао - две столовых ложки
  • Кофе крепкий (лучше натуральный, но можно и растворимый) - 120 грамм
  • Маргарин - 150 грамм
  • Желтки яичные - две штуки
  • Яйца - три штуки
  • Соль - 1


Торт "Идеал"

Торт "Идеал"

  • Сода (гашёная) - одна чайная ложка
  • Ванилин (по вкусу)
  • Растительное масло (для теста) - две столовых ложки
  • Мука (для теста) - 2,5 стак.
  • Сахар (для теста) - 2 стак.
  • Сметана (для крема) - 1,5 стак.
  • Масло сливочное (для крема) - 300 грамм
  • Мёд (жидкий, для теста) - две столовых ложки
  • Г


Пирог "Праздничная коса"

Пирог "Праздничная коса"

  • Мука - 4,5-5 стак.
  • Сырок творожный (глазированный шоколадом или творог с шоколадной крошкой) - 2-3 штук
  • Молоко (тёплое) - 250 миллилитров
  • Кокосовая стружка - одна столовая ложка
  • Мармелад - десять штук
  • Дрожжи сухие ( 11 грамм - 1 пакет.
  • Ванилин - 1 пакет.
  • Маргарин - 100 грамм
  • Банан -


Торт “кара-кум”

Торт “кара-кум”


1 стакана муки
8 яиц
200 грамм сахара
одна столовая ложка какао-порошка
200 грамм шоколада
для крема:
250 грамм сливочного масла
четыре столовых ложки сгущенного молока
одна столовая ложка коньяка
одна чайная ложка ванильного сахара


Тоrt marjolaine "Ореховая нежность"

Тоrt  marjolaine  "Ореховая нежность"

  • Сливки (для взбивания
  • ) - 1 1/2 стак.
  • Картофельный крахмал - две столовых ложки
  • Лимонная кислота (крем тартар ) - 1/2 чайные ложки
  • Сахарный песок - 1 стак.
  • Кофейный ликёр - одна чайная ложка
  • Для отделки (какао,орехи )
  • Белки - семь штук
  • Сахарная пудра - три столовых ложки
  • Фундук - 1 ст


Бананово-сливочный десерт

Бананово-сливочный десерт

  • Банан - три штуки
  • Кокос (у меня был свежий,но можно и стружку) - 10 грамм
  • Сливки (у меня были 20%,но можно любые) - 50-100 миллилитров
  • Молоко (коровье) - 200 миллилитров
  • Апельсин (для украшения)


Торт "крокембуш"

Торт крокембуш


для теста: вода - 450 миллилитров масло сливочное - 200 грамм мука - 200 грамм яйцо - 5-6 штук для масляного крема: масло сливочное - 200 грамм сгущенное молоко - 1 банка; для заварного крема: молоко - 350 миллилитров крахмал - 30 грамм сахар - 65 грамм масло сливочное - 75 грамм сливки (30%) - 200 миллилитров ванильный сахар - 1 пакетик; для украшения: белый шоколад - 200 грамм сахарная пудра - по вкусу


Торт "фруктовая корзинка"

Торт фруктовая корзинка


Для песочного теста: 150 грамм маргарина, 1,5 стаканов муки, одна столовая ложка сахара, 2-3 столовых ложки сметаны.
Для орехового теста: 100 грамм масла сливочного, 6 столовыхл. сахара, 6 яиц, 1,5 стаканов очищенных орехов, две столовых ложки муки, 50 грамм шоколада, 1 литров имон.
Для "корзинки": 50 грамм маргарина, одна столовая ложка сахара, одна столовая ложка сметаны, один стакан муки.
Для прослойки: 500 грамм вишневого джема.


Картофельный пирог с шоколадом

Картофельный пирог с шоколадом


На пирог диаметром 23 см:
200 грамм сахара
250 грамм + 2 ст л сливочного масла
4 яйца, разделить желтки и белки
275 грамм горького шоколада
75 грамм молотого миндаля
165 грамм картофеля, размятого в пюре
225 грамм блинной муки
1 ч л корицы
3 ст л молока

Подавать:
стружка белого и горького шоколада
взбитые сливки


Кекс Шоко-черешня с мороженым

Кекс Шоко-черешня с мороженым

Мороженое шоколадное (для теста) — 200 грамм
Кефир (2,5%) — 250 грамм
Яйцо куриное (у меня 1 яйцо оказалось 2-х желточным) — две штуки
Какао-порошок (Несквик) — одна столовая ложка
Сахар песок (для теста) — 150-200 грамм
Мука пшеничная (для теста) — 1,5-2 стак.
Масло сливочное (размягченное) — 100 грамм
Черешня свежая (для теста и для украше) — 1 стак.
Шоколад (для глазури) — 100 грамм
Разрыхлитель (для теста) — 5 грамм


Медовый торт в сковороде

Медовый торт в сковороде


Этот торт, как можно догадаться по украшению, посвящён нашему семейному профессиональному празднику - Дню авиации и космонавтики. Поздравляю всех причастных!
Этот торт по вкусу немного отли...