как делать овощи гриль в электродуховке

как делать овощи гриль в электродуховке


 как делать овощи гриль в электродуховке


Рецепт - горбуша, запеченная в духовке с морковью, луком и майонезом

Рецепт - горбуша, запеченная в духовке с морковью, луком и майонезом


Ингредиенты
:
Горбуша – одна штука
Морковь – одна штука
Лук – одна штука
Майонез ~ 200 грамм
Растительное масло - пять столовых ложек
Соль
В этом блюде не очень важны пропорции ингредиентов. Главное чтобы разделанное филе рыбы вошло на противень, а овощей можно положим столько, сколько нравиться. Обычно одной горбуши, в зависимости от размера рыбины и аппетита едоков хватает на 3-6 порций.


Паштет из голубей с слоеном тесте

Паштет из голубей с слоеном тесте

- голуби - шесть штук
- телятина - 500 грамм
- печенка - 300 грамм
- свинина (из шейной части) - 300 грамм
- шампиньоны - 150 грамм
- маргарин - 50-70 грамм
- белый хлеб (черствый) - 60 грамм
- овощи (сельдерей, петрушка, лук) - 150 грамм
- сушеные грибы - 10 грамм
- яйцо - три штуки
- лавровый лист - по вкусу
- белый и черный перец - по вкусу
- мускатный орех, имбирь - по вкусу
- соль


Пита "Выручалочка"

Пита "Выручалочка"

  • Майонез (по желанию)
  • Сервелат - 100 грамм
  • Помидор - одна штука
  • Куриное мясо - 100 грамм
  • Сыр - 30 грамм
  • Корейская морковь (по желанию) - две столовых ложки
  • Горчица (по желанию)
  • Белый салатный лук (можно красный) - одна штука
  • Листья черемши (по желанию) - 0,5 пуч.


Моя фирменная “селедка под шубой”

Моя фирменная “селедка под шубой”


Селедка (лучше жирненькая),
картофель,
морковь,
свекла,
лук,
яблоко или яйцо,
майонез Очень тщательно отделить филе селедки от костей и порезать кубиками (или...


Пицца "гардиниера"

Пицца гардиниера

6 литров истьев шпината тесто для пиццы готовый томатный соус 1 помидор, порезанный 1 палка сельдерея, тонко нарезанная 1/2 зеленого сладкого перца, тонко нарезанного 1 маленький кабачок-цуккини 25 грамм (1 oz) аспарагуса (спаржи) 25 грамм (1 oz) зеленого горошка 4 пера зеленого лука, порезанного 1 ст л порезанных трав 60 грамм (2 oz) сыра моццарелла 2 ст л тертого сыра Пармезан 1 артишок оливковое масло, перец, соль


Осенняя радость

Осенняя радость

  • Сыр твердый - 200 грамм
  • Морковь - одна штука
  • Шейка свиная (6 кусочков ) - шесть штук
  • Мука - одна столовая ложка
  • Лук-порей - одна штука
  • Грибы (белые, подосиновики, подберезовики) - 500 грамм
  • Сливки (10%) - 1.5 стак.
  • Помидор - пять штук
  • Картофель (молодой, у меня был замороженный) - 700 грамм


Свинина с фисташками

Свинина с фисташками


Свинина с фисташками, да еще и нашпигованная овощами, — это, безусловно, деликатес. Она напомнит вам в дороге о любви и заботе близких, которые ее приготовили.

На 10 порций:
• ...


Колбаски по-альзасски Cervelas a l'alsacienne

Колбаски по-альзасски Cervelas a l'alsacienne

Колбаски (сардельки, хорошего качества) — четыре штуки
Бекон (нарезка) — четыре штуки
Сыр твердый (тонкие пластинки) — четыре штуки
Картофель (средний) — четыре штуки
Кабачок (цуккини, небольшой) — одна штука
Морковь (средняя) — одна штука
Молоко (по вкусу)
Масло сливочное (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)


Ризотто с запеченными овощами

Ризотто с запеченными овощами

  • 2 красных перца, очищенных от семян и порезанных на кусочки
  • На 4 порции:
  • 2 ст л оливкового масла
  • 250 грамм помидоров черри (маленьких)
  • 2 оранжевых перца, очищенных от семян и порезанных на кусочки
  • 250 грамм лука-шалот, порезанного пополам
  • 1 головка че


Ароматный рис с оливками

Ароматный рис с оливками

  • оливковое масло,
  • 1/2 банки фаршированных перцем оливок,
  • 1 пучок зеленого лука,
  • 1 средняя морковка,
  • 2 зубчика чеснока,
  • черный молотый перец,
  • 2-3 веточки базилика,
  • одна столовая ложка соевого соуса
  • 1/2 пачки риса.
  • красный молотый перей
  • соль


Кефаль в сметанном соусе

Кефаль в сметанном соусе

  • Кефаль - одна штука
  • Мука пшеничная - 50 грамм
  • Сыр твердый - 50 грамм
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Масло растительное (для жарки)
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Сметана (10%) - 200 грамм
  • Укроп - 1 пуч.
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (молотый)


Дорадо, запеченная в травах

Дорадо, запеченная в травах

На 3 человека. На гарнир: Помидоры сладкие - три штуки ср. размера Перец болгар. красный сладкий - три штуки Шампиньоны ср. разм. - 12 штук Чеснок - 2 зубчика Тимьян (зелень) свежий - 1 пучок Соль морская, перец черный Оливковое масло Дорадо с головой ср. размера ( 350-400 грамм - три штуки Лук репка - одна штука Морковь одна штука Чеснок - 1 головка Помидор - одна штука Корень имбиря свежий - 30 грамм Сельдерей свежий - 1 пучок Зелень укропа - 1 пучок Соев. соус Киккоман - 50 миллилитров Соус мирин- 100 миллилитров Саке рисовое вино - 50 миллилитров Перец горошек-1 мал. горсть Морская соль, перец молотый Оливковое масло Бальзамический уксус- 15 миллилитров


Рецепт - шишки из кальмаров

Рецепт - шишки из кальмаров


Ингредиенты
Кальмар (свежие) — 1 килограмм
Брокколи — 250 грамм
Фасоль (зелeная) — 200 грамм
Перец болгарский — одна штука
Лук репчатый — одна штука
Кукуруза (Мини-кукуруза) — 250 грамм
Грибы (любые по желанию, у меня шампиньоны) — 250 грамм
Соус (чили, по желанию) — 1/6 чайные ложки
Масло оливковое — 20 миллилитров
Масло кунжутное — три чайных ложки
Соевый соус — пять столовых ложек
Чеснок (только для любителей чеснока) — 3 зуб.
Имбирь (свежий, тертый, по желанию) — 5 грамм
Крахмал — 5 грамм


Нежный слоёный паштет

Нежный слоёный паштет


Ингредиенты:
печень куриная (или иная) 600 грамм
сыр твердый 300 грамм
яйцо две штуки
лук репчатый две штуки
морковь две штуки
желатин пять столовых ложек <...


КПД - Дрожжевое тесто

КПД - Дрожжевое тесто.wmv

Рубрика программы "Телемикс- Настроение ". Помощь молодым или не оче...


Как можно украсить салат?

Как можно украсить салат?

Например, салат оливье, можно украсить виноградом