Капуста белокочанная - 1,5 килограмм, говядина (мякоть) - 750 грамм рис - 80 грамм лук репчатый - 200 грамм маргарин (в том числе для смазывания 30 грамм - 90 грамм соль, перец молотый, зелень, мука пшеничная - 40 грамм сметана - 400 грамм бульон или капустный отвар - 400 грамм томатный соус - 80 грамм

• Перец черный (по вкусу)
• Соль (по вкусу)
• Лук репчатый
• Капуста белокочанная (средний) - 1 вилок
• Сметана (для подачи)
• Специи (для печени, лавровый лист, перец горошком)
• Печень куриная (или говяжья) - 500 грамм
• Фасоль (сухая или консервированная (1 банка))

• Лимон - одна штука
• Лук репчатый - одна штука
• Специи (по вкусу)
• Оливковое масло (по вкусу)
• Морковь (по вкусу)
• Рис круглый - 3/4 стак.
• Томатная паста - две столовых ложки
• Пшено - 1/2 стак.
• Листья салата
• Соль (по вкусу)

Ингредиенты
1 кочан капусты
1 морковь
2 луковицы
2 банки фасоли(в томатном соусе) две столовых ложки томатной пасты две столовых ложки муки
растительное масло
соль,перец по вкусу
зелень

Голубцы из шпината с мясом 400 грамм мясного фарша, 1 литров уковица, 1 яичный желток, соль, молотый перец, две столовых ложки молотых сухарей, 300 грамм шпината. Перемешать мясной фарш с мелко на...

• Рис - 1,5 стак.
• Морковь (покрупнее) - одна штука
• Капуста белокочанная (у меня кислая капуста) - одна штука
• Мясо (лучше свиное) - 400-500 грамм
• Лук - 2-3 штук
• Сметана - пять столовых ложек
• Томат - одна столовая ложка

• мускатный орех
• 4 ст л сливочного масла
• На 8 порции:
• 2 литров уковицы
• перец
• 100 грамм кубиков сала
• 48 больших листьев шпината ( 250 грамм
• соль
• 2 яйца
• 500 грамм смешанного рубленого мяса
• 2 булочки
• 2 пучка петрушки
• 250 миллилитров бульона

60 виноградных листьев, 2 яйца, 1 стакан риса, 4 литров уковицы, 1/2 пучка зеленого лука, 1 пучок щавеля, 1/2 стакана рубленого укропа, 1/4 стакана рубленых киндзы и мяты, 1/3 стакана топлено масла, 1/2 стакана кефира, 2 дольки чеснока, корица, перец черный молотый, соль.

Капуста белокочанная - 500 грамм творог - 200 грамм мука пшеничная - одна столовая ложка рис - одна столовая ложка сливочное масло - 25 грамм сметана - 100 грамм яйцо - одна штука соль.

120 грамм
обработанной осетрины,
20 грамм репчатого лука,
1/2помидора,
30 грамм шампиньонов,
1 большой лист «Китайской» капусты,
масло растительное 20 грамм
50 грамм сметаны,
соль и перец по вкусу.

Взять небольшой кочан капусты, очистить верхние листья, вырезать кочерыжку, положить в подсоленную воду и варить до тех пор, пока листья не станут мягкими. Затем вынуть кочан, дать воде стечь, разнять...

Ингредиенты
Ингредиенты:
1 плотный кочан капусты
500 грамм смешанного мясного фарша
2/3 стакана пшена
2 яйца
2 столовые ложки сметаны
4-5 крупных сочных помидоров (или 1 ложка томатной пасты)
1 морковь
2 луковицы
Соль, молотый черный перец, острый красный перец, лавровый лист

Ингредиенты
рыба филе без кожи и костей - 500 грамм
соль - 0,5 столовых ложки
перец черный свежесмолотый - одна чайная ложка
яичный белок - три штуки
сметана или густые сливки - 600 грамм
масло сливочное - две столовых ложки
бульон рыбный - 500 грамм
вино белое сухое - 200 грамм
яичный желток - две штуки
капуста белокочанная - 1

Ингредиенты
200 грамм ячменных хлопьев Nordic
1 килограмм рубленого мяса
400 грамм мелко порезанных внутренних капустных листьев
200 миллилитров молока
200–300 миллилитров капустного бульона
2 кочана капусты белокочанной среднего размера
2 мелко нарезанные пассерованные луковицы
2 яйца
2 чайные ложки майорана
соль, перец
брусничный джем

Голубцы для нас стали обычным блюдом. При слове «голубцы» мы сразу представляем капусту, фарш, сметанный соус. Однако, можно приготовить голубцы и без мяса. Например, использовать вместо мяса гр...