фото рецепты блюд

фото рецепты блюд


 фото рецепты блюд


Рецепт - филе норвежской сельди с картофелем-гриль и соусом из томатов и каперсов

Рецепт - филе норвежской сельди с картофелем-гриль и соусом из томатов и каперсов


Ингредиенты
норвежская сельдь (филе) - 400 грамм
картофель - три штуки оливковое масло - четыре столовых ложки
острый стручковый перец - одна штука
чеснок - 2 дольки
лимон - половина., порежем на дольки
мякоть лимона - одна чайная ложка
анчоусы - одна чайная ложка
свежий кориандр - одна штука
томаты - две штуки
каперсы
соль, перец - по вкусу
салат-латук - 2 сорта разного цвета.


Рецепт - яблочная баклава с медом и орехами

Рецепт - яблочная баклава с медом и орехами


Ингредиенты
Тесто фило (10-12 листов) — 1 упак.
Яблоко ( свежее, крупное) — две штуки
Лимон (для сока) — одна штука
Сахар-песок — 1-2 столовых ложки
Масло сливочное — 130 грамм
Мёд (жидкий) — 120 грамм
Миндаль (лепестки) — 150 грамм
Орехи грецкие (очищеные) — 50 грамм
Орехи лесные (молотые) — 100 грамм
Корица (молотая) — две столовых ложки
Изюм ( без косточек) — две столовых ложки


Рецепт - курица с десятками желудков от Shurshun

Рецепт - курица с десятками желудков от Shurshun


Ингредиенты
Курица (довольно упитанная)
Картофель три штуки
Желудки 2 упаковки
Баклажаны две штуки
Сливы две штуки
Вешенка 2 горсти
Специи и зелень по вкусу
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства


Рецепт - филе норвежской сельди пикантное в горчично-укропном соусе

Рецепт - филе норвежской сельди пикантное в горчично-укропном соусе


Ингредиенты
норвежская сельдь (филе) - 400 грамм
оливковое масло - четыре столовых ложки
черный перец - восемь штук
можжевельник (ягоды) - пять штук
гвоздика - пять штук
лавровый лист - четыре штуки
душистый перец - пять штук
белая горчица - пять штук
мед - две столовых ложки
дижонская горчица - две столовых ложки
сок - 1/2 лимона
укроп (измельченный) - одна столовая ложка
оливковое масло - четыре столовых ложки
соль, перец - по вкусу
белая горчица - пять штук
салат-латук двух разных цветов, свежая зелень.


Рецепт - плов с кальмаром "жареный"

Рецепт - плов с кальмаром жареный


Ингредиенты
Рис
Кальмар
Овощи (лук+морковь)
Растительное масло
Специи


Рецепт - Метод "Масала" - искусство приготовления специй. Часть II (приготовление "Гарам-Масалы")

Рецепт - Метод Масала - искусство приготовления специй. Часть II (приготовление Гарам-Масалы)


Ингредиенты
Кумин (цельные зёрна) — две столовых ложки
Кориандр (цельные зёрна) — две столовых ложки
Перец черный (цельными горошинами) — две столовых ложки
Кардамон (сушёный, молотый) — две столовых ложки
Корица (молотая) — две столовых ложки
Гвоздика (цельные бутончики) — одна чайная ложка
Орех мускатный (молотый) — одна чайная ложка
Шафран (рыльцами) — 1/2 чайные ложки


Рецепт - торт "Корзина с цветами" или "Вишня в шоколаде"

Рецепт - торт Корзина с цветами или Вишня в шоколаде


Ингредиенты
Мука (тесто) — 2 стак.
Яйцо (тесто) — шесть штук
Сахар (тесто - два стакана , крем - 1,5 ст (регулировать в зависимости от кислоты вишни)) — 3,5 стак.
Какао-порошок (тесто) — 3,5 столовых ложки
Разрыхлитель теста (тесто) — 1 пакет.
Сметана (крем) — 800 грамм
Вишня (без косточек, начинка) — 500 грамм
Шоколад молочный (начинка) — 100 грамм


Рецепт - крем-суп из каштанов "20 -й век начинается"

Рецепт - крем-суп из каштанов 20 -й век начинается


Ингредиенты
Каштан (очищенные свежие или варёные. Нужны плоды каштана настоящего, не путать с конским) — 400 грамм
Бульон (куриный) — 700 миллилитров
Масло сливочное — одна столовая ложка
Мука — одна чайная ложка
Сливки (10%) — 100 миллилитров
Соль (по вкусу)


Рецепт - грудка куриная запеченная в аэрогриле

Рецепт - грудка куриная запеченная в аэрогриле


Ингредиенты
Грудка куриная
Соль
Специи
Лимон
Чеснок
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Де флопе из к/ф "О чем говорят мужчины"
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
Шницель рубленый, натуральный.


Рецепт - лапша "Ло-Мин"

Рецепт - лапша Ло-Мин


Ингредиенты
Лапша — 170 грамм
Лук репчатый — одна штука
Перец болгарский — одна штука
Фасоль (стручковая) — 200 грамм
Шампиньоны — 200 грамм
Соевый соус — одна столовая ложка
Масло растительное (желательно соевое) — 3-4 столовых ложки
Соль
Перец черный (молотый)


Рецепт - вешенки, запечeнные в картофельно-кабачковых слоях

Рецепт - вешенки, запечeнные в картофельно-кабачковых слоях


Ингредиенты
Вешенки (свежие) — 600 грамм
Кабачок (молодой, средний) — одна штука
Картофель (свежий, средний) — шесть штук
Лук репчатый (средний) — две штуки
Вода (кипяченая, теплая) — 0,5 стак.
Соус (грибной, для запекания) — 100 грамм
Свинина (свежая ) — 200-300 грамм
Специи ("прованские травы", базилик)
Зелень (для украшения)
Перец черный (свежемолотый)
Соль