формы булочек как делать с фото

формы булочек как делать с фото


 формы булочек как делать с фото


Тыквенная булка с сыром и грибами

Тыквенная булка с сыром и грибами

  • Соль - одна чайная ложка
  • Масло сливочное - 200 грамм
  • Желток яичный (для смазки) - одна штука
  • Дрожжи ("Саф-момент" - 11 грамм - 1 пач.
  • Грибы (мелко нарезанные и обжаренные) - 200 грамм
  • Мука (примерно 700 грамм + на подсыпку) - 6 стак.
  • Яйцо - две штуки
  • Сыр твердый - 150 грамм
  • Тыква - 500


Булочки святой луции или хлеб с шафраном

Булочки святой луции или хлеб с шафраном


На 12 булочек или на 1 хлеб: 1 ч л шафрана 250 миллилитров теплого молока 500 грамм хлебной муки 7 грамм сухих дрожжей быстрого действия 1 ч л соли 50 грамм сахара 50 грамм несоленого масла, растопленного 100 грамм творога (или Quark) 1 яичный желток горсть изюма (для булочек)