Десерт из фруктов

десерт из фруктов


 десерт из фруктов


Рецепт - красное карри с уткой

Рецепт - красное карри с уткой


Ингредиенты
400
мл кокосовых сливок
2
столовые ложки тайского красного карри (пасты)
565 грамм консервированных личи или ананаса в сахарном сиропе ?
стакана сиропа (из-под личи или ананаса)
мясо 1 утки, приготовленной на гриле или жаренной, без шкурки, нарезанное кусочками
1
маленький баклажан, нарезанный тонкими кружками
4
листа каффирового лайма, порезанные
2
чайные ложки рыбного соуса
1
крупный красный перец чили, очищенный от косточек и тонко нарезанный
белый длиннозерный рис, приготовленный на пару
листья лимонного базилика


"краснеющая девственница" лакруа

краснеющая девственница лакруа


1/ 4 литров молока,
160 грамм сахара,
1/ 2 литров сметаны,
2 столовые ложки лимонного сока,
2 столовые ложки фруктового ликера,
5 пластинок желатина,
500 грамм малины или клубники,
сахарная пудра, несколько листочков мяты,
По желанию один корж из песочного теста


Компот из яблок и груш

Компот из яблок и груш

На 6 порций: 500 грамм яблок, очищенных от кожуры и сердцевины и нашинкованных 500 грамм груш, очищенных от кожуры и сердцевины и нашинкованных 60 грамм коричневого сахара 1 стручок ванили, разрезанный пополам вдоль


Десерт из ягод - Rote Gruetze

Десерт из ягод - Rote Gruetze

  • Ягода (вишня, смородина красная и чёрная, малина, голубика, клубника, вишня) - 2,5 килограмм
  • Фруктовый сок (лучше всего вишнёвый) - 650 миллилитров
  • Красное вино (любое, какое дома имеется) - 100 миллилитров
  • Сахар-песок - 500 грамм
  • Крахмал - 150 грамм


Фруктовый десерт "Фруктово-зефирная фантазия"

Фруктовый десерт "Фруктово-зефирная фантазия"

  • Зефир (ванильный, можно любой)
  • Фрукты (ассорти: бананы, киви, хурма, груша или любые
  • )
  • Крем (из густых сливок, сахара или любой легкий крем)


Пирог с фруктовым ассорти

Пирог с фруктовым ассорти

ингредиенты: 350 грамм готового слоеного теста . Для начинки: фруктовое ассорти: по 2 киви и персика, по 1/2 стакана вишни, земляники и винограда; три столовых ложки абрикосового джема, одна ст...


Фруктовый "сервиз" с мороженным

Фруктовый "сервиз" с мороженным

  • Мороженое - 200 грамм
  • Персик - две штуки
  • Палочки (мучные,для украшения)
  • Шоколадная присыпка (для украшения)
  • Орехи (можно любые) - 100 грамм
  • Абрикос - четыре штуки


Гранита клубничная

Гранита клубничная

  • Сок лимона - одна столовая ложка
  • Сахар - 1/2 стак.
  • Вода (горячая, но не кипяток) - 1/2 стак.
  • Клубника - 500 грамм


Рецепт - глинтвейн «Фруктовая фантазия»

Рецепт - глинтвейн «Фруктовая фантазия»


Ингредиенты
Что нужно:
1/2 л сока из красных яблок
250 миллилитров красного десертного вина
ломтики яблока
немного тертого имбиря
1 палочка корицы
лимонная корка


Рецепт - блинчики с муссом из сухофруктов

Рецепт - блинчики с муссом из сухофруктов


Ингредиенты
:
Сухофрукты – 50 грамм
Сахар – по вкусу.
Молоко – один стакан
Мука – один стакан
Соль, корица, ванилин – по вкусу.


Рецепт - РЕВЕНЬ СО СЛИВКАМИ

Рецепт - РЕВЕНЬ СО СЛИВКАМИ


Ингредиенты
4 пластинки желатина, 125 миллилитров воды, 500 грамм ревеня, 250 грамм клубники, две столовых ложки белого вина, три столовых ложки сахара, две чайных ложкиванильного сахара, сок и цедра с 1 лимона, 100 грамм жирных сливок


Оригинальный фруктовый гарнир к мясу.

Оригинальный фруктовый гарнир к мясу.

Попробуйте оригинальный фруктовый гарнир, который подчеркнёт вкус мясн...