Блюда из утки рецепты

блюда из утки рецепты


 блюда из утки рецепты


Салат из переросших огурцов с луком

Салат из переросших огурцов с луком

  • Огурцы - 1 килограмм
  • Уксус (я использую винный 9 %, для маринада) - 2 стак.
  • Лист смородиновый - 12 - 20 штук
  • Вода (для маринада) - 4 литров
  • Лук репчатый (не важно белый или красный) - 500 грамм
  • Сахар (для маринада) - 4 стак.
  • Соль (для маринада) - четыре столовых ложки
  • Чеснок - 1


Рецепт - ваниль – душистая орхидея

Рецепт - ваниль – душистая орхидея


Ингредиенты
Ингредиенты:
170 грамм вареных креветок,
170 грамм крабового мяса,
100 грамм вареного осьминога,
170 грамм помидоров черри,
50 грамм зеленого лука,
100 грамм сельдерея,
10 грамм орехов пекан,
120 грамм майонеза провансаль, одна чайная ложка горчицы, одна чайная ложка ванильного экстракта,
листья салата.


Рецепт - сало в мультиварке

Рецепт - сало в мультиварке


Ингредиенты
Сало — 1 килограмм
Соль — две столовых ложки
Чеснок (головки) — две штуки
Перец красный жгучий
Перец черный
Лавровый лист


Салат с языком и пророщенной пшеницей

Салат с языком и пророщенной пшеницей

  • Пшеница (пророщенная) - две столовых ложки
  • Масло кунжутное - одна столовая ложка
  • Салат (зеленый листовой, 4-5 литров истиков)
  • Масло подсолнечное - одна столовая ложка
  • Яйцо (вареное) - одна штука
  • Помидор (средние) - две штуки
  • Зелень (укропа и петрушки, по несколько веточек)
  • Горчица (у меня с хрено


Капуста по-славянски

Капуста по-славянски

  • Капуста белокочанная - 2 килограмм
  • Соль - две столовых ложки
  • Морковь - 2-3 штук
  • Сахар-песок - 1/2 стак.


Сырный рулет (Рецепт чешско-немецкой кухни)

Сырный рулет (Рецепт чешско-немецкой кухни)


500 грамм любого твердого жирного (желательно острого) сыра, начинка:
ветчина, консервированная морковь, огурцы, болгарский перец,
консервированный горошек, зелень (укроп, лук, петруш...