блюда для дня рождения мужу

блюда для дня рождения мужу


 блюда для дня рождения мужу


Рецепт - ваниль – душистая орхидея

Рецепт - ваниль – душистая орхидея


Ингредиенты
Ингредиенты:
170 грамм вареных креветок,
170 грамм крабового мяса,
100 грамм вареного осьминога,
170 грамм помидоров черри,
50 грамм зеленого лука,
100 грамм сельдерея,
10 грамм орехов пекан,
120 грамм майонеза провансаль, одна чайная ложка горчицы, одна чайная ложка ванильного экстракта,
листья салата.


Экзотические блюда на каждый день

Экзотические блюда на каждый день

К экзотическим можно отнести салаты или вторые блюда, приготовленные по принципу «сочетание не сочетаемого», то есть с использованием ингредиентов, противоположных по своим вкусовым свойствам. Но при ...


Кекс "Devil’s food"

Кекс "Devil’s food"

Какао порошок
Вода горячая
Мука
Разрыхлитель
Сода
Соль
Корица
Мускатный орех
Апельсиновая цедра
Кайенский перец
Несоленое сливочное масло
Сахар
Яйцо
Ванильная эссенция
Йогурт, натуральный


Высокогорная говядина с грецкими орехами

Высокогорная говядина с грецкими орехами

  • 1 яйцо
  • 400 грамм слоеного теста, раскатанного
  • На 8 порций:
  • Для крышечек из слоеного теста:


Рецепт - тарт "Лето"- овощи и мясо

Рецепт - тарт Лето- овощи и мясо


Ингредиенты
Картофель (крупный) — шесть штук
Кабачок (крупный) — одна штука
Баклажан (небольшой) — три штуки
Морковь (средняя) — две штуки
Лук репчатый — три штуки
Капуста цветная (средний) — 1 вилок
Томат (средний) — три штуки
Фарш (свино-говяжий) — 300 грамм
Мука пшеничная — две столовых ложки
Соль (по вкусу)
Яйцо куриное — три штуки
Молоко — 100 грамм
Творог — 1 пач.
Зелень
Сыр твердый — 100 грамм
Масло растительное


Мясо шпигованное тушеное

Мясо шпигованное тушеное

Говядина (задняя часть ноги) - 1,2 килограмм, морковь - 300 грамм корень петрушки - 200 грамм лук репчатый - 150 грамм масло топленое или растительное - 80 грамм томатный соус - 150 грамм мука пшеничная - 45 грамм специи - по вкусу, чеснок - 3-4 зубчика.


Лапша с ветчиной под сырным соусом

Лапша с ветчиной под сырным соусом

  • 150 грамм ломтиков копченой говядины
  • 6 ст л сливочного масла
  • кервель для украшения
  • 1 зубчик чеснока
  • 300 миллилитров овощного бульона
  • 200 миллилитров сливок
  • молотый черный перец
  • 2 ст л муки
  • 1 литров уковица
  • 500 грамм шпината
  • 400 грамм широкой лапшы
  • 100 грамм сыра рокфор
  • соль


Салат "Дорога к Победе... "

Салат "Дорога к Победе... "

  • Филе куриное (отварное) - 150 грамм
  • Ананас (консервированный) - 1 бан.
  • Масло оливковое - две столовых ложки
  • Яблокo - одна штука
  • Помидор (черри) - 100 грамм
  • Моркoвь - одна штука
  • Соевый соус - одна столовая ложка
  • Баклажан - одна штука
  • Перец болгарcкий - одна штука
  • Рис - 150 грамм


Спагетти с тушеной говядиной

Спагетти с тушеной говядиной


300 грамм спагетти,
300 грамм говядины,
50 грамм сливочного масла или маргарина,
1-2 стакана бульона,
100 грамм помидоров,
1 средняя луковица,
1/2 стакана тертого сыра,
одна чайная ложка молотого перца,
1 пучок ароматной зелени.


Рецепт - фасоль острая с консервированными помидорами "По-простому"

Рецепт - фасоль острая с консервированными помидорами По-простому


Ингредиенты
Лук репчатый (средний) — две штуки
Приправа (чили) — 0,5 чайные ложки
Масло растительное — три столовых ложки
Соль
Фасоль (лучше крупная) — 100 грамм
Помидор (консервированные, 6 штучек средних) — 150 грамм
Морковь (средняя) — две штуки


Рецепт - плов с кальмаром "жареный"

Рецепт - плов с кальмаром жареный


Ингредиенты
Рис
Кальмар
Овощи (лук+морковь)
Растительное масло
Специи


Рецепт - куриный "ананас"

Рецепт - куриный ананас


Ингредиенты
Куриное филе грудки (по количеству едоков) — шесть штук
Соевый соус для маринада — 100 грамм
Сок лимонный (с одного лимона)
Соль и перец
Специи (см.ниже)
Крахмал
Масло для жарки
Томат или кетчуп
Зелень (или салат)


Рецепт - пряные сливы в маринаде

Рецепт - пряные сливы в маринаде


Ингредиенты
Гвоздика
Лист лавровый 1 пачка
Перец душистый 1 пачка
Сахар 3 килограмм
Сливы 1 ведро
Уксус 1 литр


Рецепт - кабачки в йогурте

Рецепт - кабачки в йогурте


Ингредиенты
Кабачок — 500 грамм
Перец болгарский — две штуки
Помидор (крупный) — две штуки
Йогурт (классический без добавок) — 200 миллилитров
Горчица (горчичные зерна) — две чайных ложки
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Пряности (по вкусу)


Рецепт - куриные окорочка в томате с ёжиками

Рецепт - куриные окорочка в томате с ёжиками


Ингредиенты
Ингредиенты:
Куринные окорочка - 5-7 штук
Лук- 2 ср. размера
Редька - 1 маленькая
Брюссельская капуста - 2 стакана
Перец сладкий красный- 5-7 штук (крупный)
Перец сладкий зеленый - 5-7 штук крупный)
Лук порей
Томат - две столовых ложки
Соль, перец - по вкусу
Для ёжиков:
Яйцо- две штуки
Оливковое масло - пять столовых ложек
Сметана - пять столовых ложек
Мука- 1,5-2 стакана