безе рецепт в микроволновке

безе рецепт в микроволновке


 безе рецепт в микроволновке


Рецепт - орехово-шоколадное безе со сгущенкой

Рецепт - орехово-шоколадное безе со сгущенкой


Ингредиенты
Ингредиенты на 12 пирожных


Пирожное Для двоих

Пирожное Для двоих

Масло сливочное — 75 грамм
Желток яичный — одна штука
Соль (щепотка)
Сахар коричневый (можно белый, 0,5 стак. - в тесто и 0,5 - в крем, можно меньше, по вкусу) — 1 стак.
Какао-порошок ( 2,5 столовых ложки - в тесто, 1,5 столовых ложки - крем) — четыре столовых ложки
Ванилин (в тесто и в крем, по вкусу)
Мука пшеничная — 0,75 стак.
Разрыхлитель теста — 1/4- 1/2 чайные ложки
Сметана (у меня 20% средней густоты, можно и погуще) — 250 грамм


Рецепт - торт “Графиня” с кокосовым безе

Рецепт - торт “Графиня” с кокосовым безе


Ингредиенты
:
Для коржа :
Желтки яичные три штуки
Сахар ? ст.
Маргарин или сливочное масло размягченное 200 грамм
Мука два стакана
Сода ? ч.л.
Уксус для гашения соды


Рецепт - миндальное безе "Сникерс"

Рецепт - миндальное безе Сникерс


Ингредиенты
Белок яичный — три штуки
Эссенция (Миндальный экстракт) — 1/4 чайные ложки
Сок лимонный — 1/8 чайные ложки
Соль (Щепотка)
Сахар — 1/2 стак.
Арахис (Орехи жареные, соленые) — 3/4 стак.
Шоколад молочный — 140 грамм


Рецепт - шоколадное мороженое с вишней и безе

Рецепт - шоколадное мороженое с вишней и безе


Ингредиенты
Шоколад (по вкусу)
Молоко — 200 миллилитров
Желток яичный — три штуки
Сахар — 150 грамм
Ванилин (на кончике ножа)
Молоко сухое — три столовых ложки
Сливки (33-35%) — 500 миллилитров
Вишня (замороженная, без косточек) — 150 грамм
Безе (по вкусу)


Рецепт - песочный пирог с курагой и безе

Рецепт - песочный пирог с курагой и безе


Ингредиенты
ТЕСТО
80 грамм сливочного масла, 2/3 стакана муки, 3 ч ложки ( 30 грамм сахарной пудры, 0,5 ч ложки разрыхлителя, 1 желток


Миллефолье "Крокканте семифреддо с кофе и шоколадом"

Миллефолье "Крокканте семифреддо с кофе и шоколадом"

  • Маскарпоне - 335 грамм
  • Шоколад черный - 300 грамм
  • Крем (для тирамису) - 350 грамм
  • Сливки (от 33%) - 835 миллилитров
  • Безе (итальянская меренга) - 305 грамм
  • Бисквит (готовый) - 300 грамм
  • Кофе (готовый с сахаром - 200 миллилитров молотый - 20 грамм


Торт "Клубничный ежик"

Торт "Клубничный ежик"

  • Крахмал картофельный (в бисквит - 20 грамм - 20 грамм
  • Ваниль (в крем, на кончике ножа)
  • Сахар (в бисквит - 100 грамм в крем - 200 грамм в безе - 200 грамм - 500 грамм
  • Сливки (в крем) - 500 грамм
  • Молоко (в крем) - 0,5 литров
  • Яйцо (в бисквит - три штуки в крем - 4 желтка, в безе - 4 бе


Рецепт - сдобная булка "Завитушка"

Рецепт - сдобная булка Завитушка


Ингредиенты
Молоко — 1 стак.
Яйцо — пять штук
Маргарин (или масло сливочное) — 100 грамм
Сахар (0,5 стакана - тесто 0,5 стакана - сироп) — 1 стак.
Дрожжи (сухие) — три чайных ложки
Мука — 600 грамм
Ванилин
Какао-порошок — две столовых ложки
Сок лимонный — три столовых ложки
Орехи грецкие (для украшения)


Рецепт - пирожные "Поздравим мы на разных языках"

Рецепт - пирожные Поздравим мы на разных языках


Ингредиенты
Белок яичный — семь штук
Стружка кокосовая — две столовых ложки
Сироп ягодный (клубничный) — одна столовая ложка
Шоколад темный (можно с орехами)
Сахар (1,5 стакана в безе + две столовых ложки в шоколадный крем )
Ванилин (на кончике ножа в безе и в крем)
Сливки (22%) — 1 стак.
Яйцо куриное — одна штука
Крахмал — две столовых ложки
Курага — 200 грамм
Масло сливочное (30грамм в шоколадный крем + 30 грамм в курагу) — 60 грамм
Вода — 1 стак.
Сахарная пудра (в курагу) — 1/2 стак.


Рецепт - творожный торт под "шапочкой" из безе с капучино

Рецепт - творожный торт под шапочкой из безе с капучино


Ингредиенты
Масло сливочное (в тесто - 100 грамм в начинку - 100 грамм — 200 грамм
Сахар (в тесто - 70 грамм в начинку - 220 грамм — 290 грамм
Капучино (в порошке, в тесто - одна столовая ложка в начинку - две столовых ложки — три столовых ложки
Яйцо (в тесто - одна штука в начинку - четыре штуки — пять штук
Мука (в тесто) — 250 грамм
Молоко — четыре столовых ложки
Сыр творожный (маскарпоне) — 500 грамм
Творог (диетический) — 500 грамм
Шоколад горький — 100 грамм
Крупа манная — 8 столовых л.


Рецепт - корж с яблочной начинкой

Рецепт - корж с яблочной начинкой


Ингредиенты
Тесто:
мука – 200 грамм масло сливочное – 100 грамм сахар – 50 грамм желтки – две штуки Начинка:
яблоки – 500 грамм сахар – 200 грамм вода – 100 миллилитров масло сливочное – одна столовая ложка дробленные грецкие орехи – 40 грамм цедра – с 1 лимона. Белковая масса:
белки – две штуки сахар – 100 грамм дробленные грецкие орехи - 10 грамм


Рецепт - торт шоколадно-ореховый(без муки)

Рецепт - торт шоколадно-ореховый(без муки)


Ингредиенты
1 стакан=200 миллилитров.
для коржей:
грецкие орехи(подсушить) 2 стакана
сахар 3/4 стакана
крахмал две столовых ложки
белки комнатной температуры+1/4 стакана сахара шесть штук
щепотка соли
шоколадный крем-мусс:
чёрный шоколад 55% какао 300 грамм
сливки (жирность не имеет значения) 100 миллилитров.
сливки 35% 500 миллилитров
желатин (желательно в пластинах) 5 грамм
безе для украшения:
белок+ три столовых ложки сахара одна штука
какао хорошего качества одна чайная ложка
шоколадная крошка(стружка)для украшения
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства
Сныть жареная со спаржей в мультиварке Brand 37502


Рецепт - торт "Безе с фундуком"

Рецепт - торт Безе с фундуком


Ингредиенты
БЕЗЕ
белки четыре штуки
сахар один стакан
орехи дробленые 1/2 стаканов
лимонная кислота на кончике ножа
КРЕМ
сметана 30% 400 грамм
сахар три столовых ложки
сгущеное молоко три столовых ложки
Шоколад на вкус белый черный 150-200 грамм
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства
Сныть жареная со спаржей в мультиварке Brand 37502


Меренга (основной рецепт)

Меренга (основной рецепт)

яичный белок - восемь штук
сахар мелкий - 500 г


Рецепт - пирог из творожного теста с вишней и безе

Рецепт - пирог из творожного теста с вишней и безе


Ингредиенты
Для творожного теста:
* 250 грамм творога,
* 200 грамм муки,
* пять столовых ложек молока,
*2 ч. ложки разрыхлителя,
* четыре столовых ложки растительного масла,
* пять столовых ложек сахара или по вкусу,
*соль - щепотка.
Для начинки:
* 500 грамм вишни без косточки (свежей, замороженной),
* четыре столовых ложки с горкой натертого батона,
*1 пакетик ванильного сахара,
* 6 столовых ложек сахара.
Для безе:
*1 яичный белок,
* три столовых ложки сахара.


Рецепт - торт-конфета "Баунти"

Рецепт - торт-конфета Баунти


Ингредиенты
Для теста:
Мука пшеничная один стакан
Сахар 100 грамм
Мягкое сливочное масло 150 грамм
Желток одна штука
Разрыхлитель 1 пакетик
Какао две столовых ложки
Для безе
Белки шесть штук
Сахар один стакан
Кокосовая стружка 200 грамм
Для крема:
Желтки пять штук
Сахар четыре столовых ложки
(без горки)
Молоко один стакан
Масло сливочное 200 грамм
Ваниль
Коньяк две столовых ложки
Для глазури:
Шоколад 100 грамм
Масло сливочное 50 грамм
Или приготовим вашу любимую глазурь
с какао
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства


Салат Курочка миндально- сельдерейная

Салат Курочка миндально- сельдерейная

  • Отварную куриную грудку нарезать крупненько. ...


Французский Макарон - French macarons

Французский Макарон - French macarons

  • Необходимые ингридиенты тщательно взвешиваем на весах, кроме ...


Рецепт - Пирожное безе с кремом

Рецепт - Пирожное безе с кремом от видеокулинария.рф

На сайте www.videoculinary.ru Вы можете посмотреть другие наши рецепты...