Баранина с овощами и гранатом рецепт

баранина с овощами и гранатом рецепт


 баранина с овощами и гранатом рецепт


Баранина тушеная Веселый барашек

Баранина тушеная Веселый барашек

баранина - 200 грамм мякоти
сливки - 1 стакан
лук репчатый - 1 головка
помидоры черри - две штуки
перец сладкий - одна штука
морковь - одна штука
сок апельсиновый - две столовых ложки
сметана - 1/4 стакана
сыр - 40 грамм
печень гусиная - 60 грамм
масло сливочное - одна столовая ложка и 10 грамм
чеснок - 2 зубчика
горчица готовая - одна столовая ложка
специи - по вкусу
зелень петрушки и базелика


Баранина по-арабски тушеная с овощами

Баранина по-арабски тушеная с овощами

баранина - 500г
курага - 100г
лук репчатый - 2 луковицы
помидоры свежие - 2-3 шт.
перец сладкий - 4 шт.
перец черный молотый, соль - по вкусу




Рецепт - баранина, тушенная с овощами и гранатом

Рецепт - баранина, тушенная с овощами и гранатом


Ингредиенты
Баранина (можно брать бараньи ребрышки) — 1 килограмм
Баклажан — две штуки
Помидор — 2-3 штук
Лук репчатый — одна штука
Гранат — одна штука
Перец болгарский — одна штука
Морковь — одна штука
Масло растительное (для жарки)
Мята (свежая, листья одной веточки)
Специи (соль, перец черный молотый)


Грудинка, фаршированная омлетом

Грудинка, фаршированная омлетом

Баранина (грудинка на кости) - 1,5 килограмм, яйца - три штуки молоко - 1/2 стакана, грибы - 500 грамм лук репчатый - 2 головки, зелень петрушки рубленая - две столовых ложки растительное масло - две столовых ложки майонез - три столовых ложки имбирь молотый - одна чайная ложка морковь - две штуки изюм без косточек - 100 грамм курага - 200 грамм чернослив без косточек - 150 грамм сливочное масло - 50 грамм паприка и перец черный молотые, соль.


Рецепт - баранина с овощами, запеченная в рукаве

Рецепт - баранина с овощами, запеченная в рукаве


Ингредиенты
Баранина 1 килограмм
Баклажаны 250 грамм
Патиссоны 200 грамм
Болгарский перец 150 грамм
Помидоры 200 грамм
Лук порей 150 грамм
Чеснок 2-3 зубка
Тимьян 5-7 веточек
Растительное масло 3 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец по вкусу


Тушеная баранина с овощами

Тушеная баранина с овощами

Баранина - 650 грамм мякоть, картофель - две штуки морковь - одна штука лук репчатый - 2 головки, перец черный горошком - одна чайная ложка корень имбиря - одна штука сахар - 2 ч. ложки, вино красное - 6 столовых ложек, лук-порей - 10 грамм масло растительное - 1/2 стакана, соль - по вкусу, зелень петрушки.


Баранина с имбирным маслом и рататуем из зимних овощей

Баранина с имбирным маслом и рататуем из зимних овощей

Баранина (три кусочка с косточкой; для рататуя.)
Лук репчатый (небольшая луковица; для рататуя) — одна штука
Чеснок (для рататуя - 4 зубчика; для маринада - 1 головку)
Перец сладкий (для рататуя) — одна штука
Овощи (замороженные; для рататуя) — 200 грамм
Лавровый лист (для маринада) — четыре штуки
Розмарин (свежий, веточка; для маринада) — одна штука
Перец черный (горошком; для маринада) — 7-10 штук
Соль


Баранина с кусусом

Баранина с кусусом

15 грамм моркови 1 15 грамм брюквы 1/ 4 литров уковицы 175 грамм филе баранины одна чайная ложка масла две столовых ложки овощного пюре две столовых ложки смородины 300 миллилитров воды 60 грамм кускуса


Рецепт - баранина с антоновскими яблоками

Рецепт - баранина с антоновскими яблоками


Ингредиенты
баранина
500 грамм
яблоки антоновские две штуки
картофель крупный четыре штуки
чеснок
1 головка
кинза
1,5 пучка
соль
по вкусу