баклажаны в духовке с фото

баклажаны в духовке с фото


 баклажаны в духовке с фото


Рецепт - баклажан, фаршированных соусом Болоньезе

Рецепт - баклажан, фаршированных соусом Болоньезе


Ингредиенты
4 штуки баклажан 4 стакана соус Болоньезе 150 граммов горошек 200 граммов фета 2 столовые ложки масло оливковое по вкусу соль, перец по вкусу листья орегано


Баклажановые кексы

Баклажановые кексы

  • Лук репчатый - одна штука
  • Приправа ("Вегета")
  • Зелень
  • Масло растительное
  • Сыр твердый - 100 грамм
  • Баклажан - две штуки
  • Яйцо - две штуки
  • Творог - 100 грамм
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Орехи - 1 горст.
  • Перец сладкий
  • Перец черный (молотый)
  • Соль


Имам-баялды

Имам-баялды

  • Лук репчатый - одна штука
  • Масло оливковое - четыре столовых ложки
  • Соль (по вкусу)
  • Перец болгарский - две штуки
  • Паприка (крем (острая)) - одна столовая ложка
  • Зелень петрушки (для украшения, веточек) - четыре штуки
  • Помидор - одна штука
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Баклажан - две штуки
  • Кунжутные семечки ((кедровые


Баклажановые маффины

Баклажановые маффины

Баклажаны
Картофеля
Лука
Чеснока
Яиц
Зелени
Сыра


Баклажаны запечeнные с мясом

Баклажаны запечeнные с мясом

  • Баклажан - 1 килограмм
  • Масло растительное
  • Майонез
  • Помидор - четыре штуки
  • Грудка куриная
  • Лук репчатый - две штуки
  • Сыр твердый


Салат "Баклажаны с майонезом"

Салат "Баклажаны с майонезом"

  • Соль
  • Сок лимонный (по вкусу)
  • Перец черный (молотый)
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Баклажан
  • Майонез


Рецепт - салат из баклажанов с помидорами и брынзой

Рецепт - салат из баклажанов с помидорами и брынзой


Ингредиенты
баклажаны две штуки
салатные листья пучок
помидоры черри или средние помидоры горсть или две штуки
брынза или фета 100 грамм
оливковое масло четыре столовых ложки
лимонный сок одна столовая ложка
чеснок 2 дольки
базилик или кинза по вкусу
соль, перец по вкусу


Рецепт - консервируем печеные баклажаны

Рецепт - консервируем печеные баклажаны


Ингредиенты
Баклажан 200 грамм
Масло подсолнечное 40 миллилитров.
Соль поваренная 5 грамм (по вкусу)
Томаты (помидоры) 100 грамм


Рецепт - баклажаны Башмачки

Рецепт - баклажаны Башмачки


Ингредиенты
баклажан три штуки
мясо (фарш)
300 грамм
лук репчатый среднего размера
три штуки
чеснок крупный
2 зубчика
помидор четыре штуки
петрушка (зелень)
1 пучок
мука просеянная две столовых ложки
масло сливочное размягченное две столовых ложки
молоко
1 стакан
яйцо крупное одна штука
сыр натертый две столовых ложки
соль мелкая морская
по вкусу
перец болгарский
по вкусу
масло оливковое 2-3 столовых ложки


Баклажаны с помидорами и сыром запечeные

Баклажаны с помидорами и сыром запечeные

  • Сыр твердый любой - 0,5 килограмм
  • Майонез - 250 грамм
  • Чеснoк (по вкусу)
  • Помидоры (одного диаметра с баклажанами)
  • Баклажаны (средние, очистить от кожуры)


"Феерия вкуса"

"Феерия вкуса"

  • Укроп - 1/2 пуч.
  • Лук репчатый (большой) - одна штука
  • Специи (аджика острая) - 1-2 чайные ложки
  • Баклажан (большой) - одна штука
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Помидор (средние) - три штуки
  • Морковь (средняя) - одна штука
  • Петрушка - 1/2 пуч.
  • Масло растительное рафинированное - три столовых ложки
  • Горош


Пита "Выручалочка"

Пита "Выручалочка"

  • Майонез (по желанию)
  • Сервелат - 100 грамм
  • Помидор - одна штука
  • Куриное мясо - 100 грамм
  • Сыр - 30 грамм
  • Корейская морковь (по желанию) - две столовых ложки
  • Горчица (по желанию)
  • Белый салатный лук (можно красный) - одна штука
  • Листья черемши (по желанию) - 0,5 пуч.


Баклажаны, фаршированные брынзой

Баклажаны, фаршированные брынзой

баклажаны - восемь штук помидоры - восемь штук брынза - 400 грамм масло оливковое - четыре столовых ложки чеснок - 4 зубчика, лимон, зелень укропа, соль.


Икра из баклажанов запеченная

Икра из баклажанов запеченная

  • Зелень - 1 пуч.
  • Баклажан - 1.5 килограмм
  • Масло подсолнечное - 400 миллилитров
  • Чеснок - одна штука
  • Лавровый лист - пять штук
  • Перец сладкий (зеленый) - 600 грамм
  • Лук репчатый - 800 грамм
  • Перец черный молотый
  • Помидор - 1.5 килограмм


Баклажаны, фаршированные овощами

Баклажаны, фаршированные овощами

баклажаны - четыре штуки репчатый лук - две штуки помидоры - две штуки сладкий перец зеленый - четыре штуки чеснок - 4 зубчика, оливковое масло - 8 столовых ложек, сахар - 1/2 ч. ложки, зелень петрушки рубленая - две столовых ложки листья зеленого салата - восемь штук соль по вкусу.


Баклажаны по-праздничному

Баклажаны по-праздничному

  • соль
  • 2 вареных яйца
  • 3-4 веточки эстрагона
  • 4 баклажана
  • 100 грамм сливочного масла
  • 200 грамм сыра сулугуни
  • 300 грамм сметаны


Рецепт - рулеты из баклажанов с фаршем и кус-кусом

Рецепт - рулеты из баклажанов с фаршем и кус-кусом


Ингредиенты
баклажаны(нарезать вдоль толщиной 0.5 см.) 1 килограмм
масло для смазки баклажанов 50 миллилитров
крупный мясистый красный перец(нарезать кольцами) 200 грамм
фарш(свинина.телятина) 500 грамм
кус-кус 50-60 грамм
луковица для фарша(натереть на тёрке) 1
зубок чеснока(через пресс) соль,перец
для соуса:
средняя луковица(натереть) 1
оливковое масло четыре столовых ложки
крупные спелые помидоры( или 1 баночка в собственном соку) 400 грамм
томатная паста одна столовая ложка
сахар щепотка
чеснок 3 зубка
орегано,соль,перец,базилик,паприка по вкусу
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства


Баклажаны «лумис»

Баклажаны «лумис»


2 средних баклажана
230 грамм сыра рикотта
450 грамм сыра моццарелла
0,5 стакана сыра пармезан
100 миллилитров соуса для спагетти
3 яйца
3 красных сладких перца
230 грамм итальянской колбасы
280 грамм хлебных крошек



Рецепт - гребешки в лодочках из баклажанов

Рецепт - гребешки в лодочках из баклажанов


Ингредиенты
баклажаны - две штуки
морские гребешки сенжак - шесть штук
помидоры - одна штука
болгарский перец - одна штука
лук репчатый - одна штука
чеснок - 1 зубчик
оливковое масло - две столовых ложки
петрушка -
соль -
перец -


Рецепт - Салаты с морепродуктами : Салат из баклажанов с яйцом и креветками

Рецепт - Салаты с морепродуктами : Салат из баклажанов с яйцом и креветками


Ингредиенты
креветки консервированные - 120 грамм
баклажаны - две штуки
яйцо вареное - одна штука
перец чили - две штуки
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 2 зубчика
соевый соус - две столовых ложки
масло растительное - две столовых ложки
сахар - одна чайная ложка
лук зеленый
сок лайма - два стакана