баклажаны способ приготовления

баклажаны способ приготовления


 баклажаны способ приготовления


Сотэ овощное

Сотэ овощное

Вам потребуются: помидоры - 500 грамм лук репчатый - 250 грамм морковь - 300 грамм перец сладкий болгарский - 450 грамм баклажаны - 800 грамм чеснок - 3-4 зубчика; перец молотый, соль - по вкусу; сахар - одна чайная ложка лавровый лист - три штуки растительное масло - 1/2 стакана


Запеканка из макарон с ветчиной и баклажанами

Запеканка из макарон с ветчиной и баклажанами

  • Сливки (10%) - 250 миллилитров
  • Базилик свежий (для украшения)
  • Сыр твердый - 100 грамм
  • Соль
  • Ветчина - 150 грамм
  • Тмин
  • Баклажан - одна штука
  • Укроп
  • Яйцо куриное - три штуки
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Макаронные изделия - 200 грамм


Баклажановые кексы

Баклажановые кексы

  • Лук репчатый - одна штука
  • Приправа ("Вегета")
  • Зелень
  • Масло растительное
  • Сыр твердый - 100 грамм
  • Баклажан - две штуки
  • Яйцо - две штуки
  • Творог - 100 грамм
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Орехи - 1 горст.
  • Перец сладкий
  • Перец черный (молотый)
  • Соль


Имам-баялды

Имам-баялды

  • Лук репчатый - одна штука
  • Масло оливковое - четыре столовых ложки
  • Соль (по вкусу)
  • Перец болгарский - две штуки
  • Паприка (крем (острая)) - одна столовая ложка
  • Зелень петрушки (для украшения, веточек) - четыре штуки
  • Помидор - одна штука
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Баклажан - две штуки
  • Кунжутные семечки ((кедровые


Баклажановые маффины

Баклажановые маффины

Баклажаны
Картофеля
Лука
Чеснока
Яиц
Зелени
Сыра


Баклажаны под соусом из чеснока и майонеза

Баклажаны под соусом из чеснока и майонеза

  • Чеснок - 2 зуб.
  • Зелень
  • Майонез - 150 грамм
  • Баклажан - три штуки
  • Соль


Закусочные рулетики из баклажанов "Тeщин язык"

Закусочные рулетики из баклажанов "Тeщин язык"

  • Перец болгарский
  • Зелень
  • Помидор
  • Баклажан
  • Масло растительное
  • Майонез
  • Соль
  • Чеснок


Веер из баклажанов

Веер из баклажанов

  • Сыр твердый - 100 грамм
  • Чеснoк
  • Ветчина - 100 грамм
  • Перец болгарский - 0.5 штук ук
  • Соль
  • Помидор - 0.5 штук ук
  • Майонез
  • Баклажан - одна штука
  • Зелень


"Батенжен михши б зайт"- фаршированный баклажан с маслом

"Батенжен михши б зайт"- фаршированный баклажан  с маслом

  • Специи (по вкусу)
  • Рис - 1 стак.
  • Баклажаны - пять штук
  • Помидор - три штуки
  • Паста томатная (по вкусу)
  • Лук репчатый - одна штука
  • Соль (по вкусу)
  • Масло растительное
  • Петрушка - 1 пуч.


Баклажаны запечeнные с мясом

Баклажаны запечeнные с мясом

  • Баклажан - 1 килограмм
  • Масло растительное
  • Майонез
  • Помидор - четыре штуки
  • Грудка куриная
  • Лук репчатый - две штуки
  • Сыр твердый


Салат "Баклажаны с майонезом"

Салат "Баклажаны с майонезом"

  • Соль
  • Сок лимонный (по вкусу)
  • Перец черный (молотый)
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Баклажан
  • Майонез


"Дракончики" из баклажан

"Дракончики" из баклажан

  • Яйцо
  • Помидор
  • Сыр
  • Баклажан
  • Зелень
  • Чеснок
  • Перец острый
  • Майонез


Маринованные баклажаны с морковкой

Маринованные баклажаны с морковкой

  • Морковь - 300 грамм
  • Масло растительное - 2 /3 стак.
  • Соль (без горки) - одна чайная ложка
  • Чеснок (гранулированный) - одна чайная ложка
  • Приправа (для корейской моркови) - три чайных ложки
  • Баклажан (среднего размера) - 1 килограмм
  • Сахар-песок - три чайных ложки
  • Уксус - три столовых ложки


Овощное рагу "Для Любимого"

Овощное рагу "Для Любимого"

  • Картофель - 5-6 штук
  • Соль
  • Зелень (для украшения.)
  • Баклажан - 4-5 штук
  • Масло подсолнечное - 4-5 столовых ложки
  • Помидор (лучше по сочнее) - 4-6 штук
  • Хмели-сунели


Шпигованные баклажаны

Шпигованные баклажаны

Баклажаны - две штуки бекон - 30 грамм чеснок - 1 зубчик, растительное масло - одна столовая ложка соль , перец черный молотый по вкусу.


Овощи под баклажановой шубой

Овощи под баклажановой шубой

  • Цукини
  • Помидор
  • Баклажан
  • Лук-порей
  • Сыр тертый
  • Морковь


Баклажанный тортик

Баклажанный тортик

  • Майонез
  • Лук репчатый
  • Соль
  • Бекон
  • Зелень
  • Баклажан - одна штука
  • Сыр твердый
  • Помидор - три штуки


Баклажаны с фасолью

Баклажаны с фасолью

  • Перец болгарский - 2 килограмм
  • Морковь - 1 килограмм
  • Соль - две столовых ложки
  • Перец чили (по желанию) - одна штука
  • Сахар - 0.5 стак.
  • Уксус (можно меньше) - 0.5 стак.
  • Чеснок (головка) - четыре штуки
  • Сок томатный (можно заменить на помидоры) - 3 литров
  • Масло растительное - 0.5 литров
  • Баклажан -


Мсакка овощная

Мсакка овощная

Баклажаны - две штуки кабачки маленький - одна штука лук - одна штука морковь - одна штука сладкий перец - две штуки помидоры - четыре штуки вода, растительное масло, соль , специи по вкусу.


Баклажанные котлеты

Баклажанные котлеты

  • Лук репчатый (средний) - одна штука
  • Специи (по вкусу)
  • Яйцо куриное - две штуки
  • Картофель (средний, на один баклажан 1 картошку) - три штуки
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (по вкусу)
  • Баклажан (я брала среднего размера, кожуру не снимала) - три штуки
  • Мука пшеничная - пять стаканов