Art

art


 art


Фритата картофельная

Фритата картофельная

  • Яйцо - одна штука
  • Майонез
  • Картофель (сырой) - три штуки
  • Лук репчатый - одна штука
  • Соль
  • Ассорти овощное (горошек зеленый, перец сладкий, можно помидор)


Рецепт - блинчики с кабачком и картофелем

Рецепт - блинчики с кабачком и картофелем


Ингредиенты
Картофель (средний) — две штуки
Кабачок — одна штука
Сырок плавленый — одна штука
Яйцо куриное — две штуки
Мука — одна столовая ложка
Соль (по вкусу)


Запечeнный картофель (с овощами и грибами)

Запечeнный  картофель (с овощами  и  грибами)

  • Картофель (крупный, разрезать пополам) - 12 штук
  • Овощи (ассорти, сушеные) - одна столовая ложка
  • Сыр твeрдый (пластиками)
  • Приправа (соленая, напр., Вегетта) - одна чайная ложка
  • Грибы (консервированные) - 150 грамм
  • Лук репчатый - 12 штук
  • Горошек зеленый (замороженный - в начинк


Картофельные оладьи с грибами

Картофельные оладьи с грибами

Картофель - шесть штук грибы сушеные - 20 грамм лук репчатый - 1 головка, масло растительное - четыре столовых ложки сметана - четыре столовых ложки мука пшеничная - одна столовая ложка соль.


Восстановленная картошка

Восстановленная картошка

Картофель
Лук зеленый
Соль (по вкусу)
Сметана
Сыр твердый (тертый)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Сухари панировочные


Картофельно-сырные крокеты

Картофельно-сырные крокеты

  • Сухари панировочные
  • Масло растительное (для жарки) - 0.5 стак.
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Соль
  • Сыр (любой твёрдый) - 50 грамм
  • Орех мускатный (на кончике ножа)
  • Картофель (сваренный в "мундирах") - четыре штуки
  • Перец (черный молотый)


Картофельные бургеры

Картофельные бургеры

  • Картофель - 500 грамм
  • Помидор - три штуки
  • Масло растительное - 3 литров
  • Петрушка
  • Соль
  • Сыр - 100 грамм


Рецепт - отварной картофель, жареный в масле

Рецепт - отварной картофель, жареный в масле


Ингредиенты
Картофель 500 грамм ;
Масло сливочное четыре столовых ложки ;
Соль 0.5 чайные ложки;


Хот-дог в картошке

Хот-дог в картошке


Хот-дог в картошке – идея свежая и оригинальная, а главное вкусная. Заменив привычные булочки картошкой, вы разом решаете проблему гарнира к сосиске. Такой хот-дог можно сделать и на пикнике, и ...


Рецепт - жареный картофель с брюссельской капустой и беконом

Рецепт - жареный картофель с брюссельской капустой и беконом


Ингредиенты
Картофель четыре штуки ;
Лук репчатый одна штука ;
Капуста брюссельская 250 грамм ;
Бекон 100 грамм ;
Горчица одна столовая ложка ;
Масло оливковое одна столовая ложка ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;


Белорусская Картофельная бабка

Белорусская Картофельная бабка

Грудинка (с красивой прослоечкой) — 300 грамм
Лук репчатый — две штуки
Мука — одна столовая ложка
Соль (по вкусу)
Катрофель — 1-1,5 килограмм
Сметана


Картошечка "Золото печеное"

Картошечка "Золото печеное"

  • Молоко - 1 стак.
  • Масло растительное (для смазывания и обжарки)
  • Вода (кипяченая) - 1 стак.
  • Специи
  • Лук репчатый (среднего размера) - одна штука
  • Соль
  • Бульон ( кубик) - одна штука
  • Мука - две столовых ложки
  • Яйцо куриное - две штуки
  • Грибы - 150 грамм
  • Картофель - 1,5 килограмм


Глазированный сырок Картошка

Глазированный сырок Картошка

Творог (0,5 %) — 200 грамм
Печенье (низкокалорийное) — 100 грамм
Йогурт (без добавок) — четыре столовых ложки
Орехи грецкие — 50 грамм
Фруктоза (или сахар, две столовых ложки - для смеси, две столовых ложки - для глазури) — четыре столовых ложки
Какао-порошок ( 1,5 столовых ложки - для смеси, 1,5 столовых ложки - для глазури) — три столовых ложки
Ванилин (на кончике ножа)
Молоко (для глазури) — одна столовая ложка
Масло сливочное (для глазури) — 30 грамм
Семечки подсолнуха (для украшения)


Рецепт - щука в духовке с картофелем

Рецепт - щука в духовке с картофелем


Ингредиенты
Крупная щука – 1 килограмм.
Картофель – 3 клубня
Лук репчатый – 2 луковицы
Майонез – две столовых ложки
Морковь – одна штука
Сметана – четыре столовых ложки
Уксус яблочный – четыре столовых ложки
Молотый перец, лимон, соль – по вкусу


Рецепт - филе норвежской сельди с картофелем-гриль и соусом из томатов и каперсов

Рецепт - филе норвежской сельди с картофелем-гриль и соусом из томатов и каперсов


Ингредиенты
норвежская сельдь (филе) - 400 грамм
картофель - три штуки оливковое масло - четыре столовых ложки
острый стручковый перец - одна штука
чеснок - 2 дольки
лимон - половина., порежем на дольки
мякоть лимона - одна чайная ложка
анчоусы - одна чайная ложка
свежий кориандр - одна штука
томаты - две штуки
каперсы
соль, перец - по вкусу
салат-латук - 2 сорта разного цвета.


Запеченная картошка с беконом

Запеченная картошка с беконом

  • Картофель
  • Масло растительное
  • Бекон
  • Соль
  • Перец черный (молотый)


Картофельные тарталетки Птичьи гнезда

Картофельные тарталетки Птичьи гнезда

Картофель (для тарталеток) — три штуки
Селедка соленая (начинка) — 30 грамм
Огурец маринованный (или соленый, начинка) — одна штука
Яблоко (начинка) — одна штука
Сыр (начинка) — 40 грамм
Яйцо куриное (начинка) — одна штука
Мидии в масле (начинка) — пять штук
Майонез (начинка) — две столовых ложки
Чеснок (начинка) — 1 зуб.


Рецепт - тарталеток с колбасой и баклажанами

Рецепт - тарталеток с колбасой и баклажанами


Ингредиенты
1 лист слоеное тесто (полоска 25 см длиной) 2 штуки колбаса чоризо, тонко нарезанная 2 штуки цуккини, тонко нарезанный 100 граммов помидоры черри полусушеные 50 граммов козий сыр 1 столовая ложка бальзамический уксус 1 столовая ложка оливковое масло 100 граммов листья салата


Рецепт - картофельной запеканки с пастернаком

Рецепт - картофельной запеканки с пастернаком


Ингредиенты
650 граммов картошка 650 граммов пастернак 1 штука коричневый лук 2 столовые ложки розмарин 500 Миллилитров куриный бульон 250 Миллилитров молоко 25 граммов масло сливочное


Картофель жареный (Французская кухня)

Картофель жареный (Французская кухня)

Картофель жареный (Французская кухня) Для 2 человек: 500 грамм молодого мелкого картофеля, 75 грамм сливочного масла.Молодой картофель тщательно очистить от кожицы, промыть и обсушить. Выбрать сково...