Рецепт - печенье "Ванильные лепестки"

21 сентября 2012
Рецепт - печенье Ванильные лепестки


Ингредиенты
Мука — 100 грамм
Сахар — 1/2 стак.
Масло сливочное — 100 грамм
Ванилин (щепотка)

Рецепт "Печенье "Ванильные лепестки""
В глубокой чашке смешаем сахар, размягчённое сливочное масло, муку и ванилин.
замесим тесто. Оно должно получиться очень мягкое и нежное.
скатаем маленькие шарики, выложимь их на смазанный противень на расстоянии 4-5 см друг от друга и прижать вилкой.
Противень поставим в разогретую духовку и выпекаем при температуре 180 градусов 7-10 минут.
С помощью скалки придать печенью форму, остудим. Всё это делать быстро, пока печенье тёплое, а то затем оно будет ломаться.
Можно и не применять скалку, просто получится тоненькое печеньице... вкус от этого не изменится!
Получаются вот такие золотистые, ароматные, очень хрупкие и нежные лепестки!
Иногда я делаю такое печенье не с ванилином, а с 2-3 капельками мяты, тоже очень вкусно!
Приятного чаепития!
Рецепты: Десерты -> Печенье
Рецепты: Десерты -> Печенье


Оставить комментарий

Ваше имя: