Легкий ванильный десерт к 14 февраля является совершенно некалорийным, поэтому он станет прекрасным завершением романтического, праздничного ужина. Процесс приготовления такого лакомства является совершенно несложным.

Легкий ванильный десерт к 14 февраля  

Чтобы создать такой праздничный десерт с легким ванильным вкусом вам потребуется взять:

два пакетика ванильного пудинга;

молоко – четыреста миллилитров;

йогурт натуральный – 150 миллилитров;

сок (предпочтительно мультивитамин) – пятьсот миллилитров;

сахарный песок – четыре столовых ложки;

для украшения десерта – четыре спелых киви.

Способ приготовления ванильного легкого десерта к 14 февраля:

1. Смешайте содержимое одной упаковки ванильного пудинга с тремя большими ложками взятого сока. Оставшийся сок перелейте в небольшую посудину, которую поставьте на тихий, умеренный огонь и доведите до кипения.

2. Когда сок закипит, добавьте в него пудинг (предварительно разбавленный), всыпьте половину от взятого сахара и все это перемешайте. Оставьте смесь немного вариться (около минуты), после чего снимите ее с газа.

3. Полученную порцию пудинга разлейте в шесть красивых, стеклянных бокалов.

4. Второй пакетик ванильного пудинга смешайте с двумя ложками свежего молока. Оставшееся молоко нагрейте, добавьте в него уже разбавленный пудинг, засыпьте остатки сахара, хорошенько смешайте и также кипятите минуту.

5. Слегка охлажденное молоко с пудингом смешайте с натуральным йогуртом и разлейте полученную смесь в те же бокалы. После этого поместите десерт в холодильник, минимум часа на четыре.

6. Бокалы с застывшим ванильным десертом переверните на сервировочные тарелки и украсьте все это ломтиками очищенного киви. В результате вы получите двухслойный десерт желто-молочного цвета, который идеально подходит для романтического меню, составленного на 14 февраля. Получается очень вкусно, легко и романтично. Приятного аппетита и хорошего праздника!

Кроме рецепта ванильного, легкого десерта к 14 февраля, предлагаем вам посмотреть видео о том, как можно приготовить вкусный ванильный крем из сметаны: