Как испечь оладьи на молоке? Рецепт оладий на молоке. Вкусные оладьи

10 января 2014
Как испечь оладьи на молоке? Оладьи – могу стать прекрасным лакомством к чаю или отличным завтраком, и приготовить их можно быстро и просто на молоке. Ознакомиться с фото-рецептом и видео-рецептом оладий на молоке можно чуть ниже в статье.
Как испечь оладьи на молоке? Рецепт оладий на молоке. Вкусные оладьи
 

как испечь оладьи на молоке 

Как испечь оладьи на молоке? Этот рецепт очень домашний. Рецепт оладий - это вам не ресторанное блюдо. Узнать, как готовятся оладьи на молоке можно благодаря этой статье. Пышные и ароматные оладьи сделают любые чайные посиделки невероятно уютными и запоминающимися.
Если вы желаете приготовить по-настоящему вкусные и нежные оладьи, то тесто для них должен быть приготовлено исключительно на молоке. Так они получаются просто замечательные! Даже если молоко у вас уже скисло, совсем не беда, можно пожарить оладьи из такого прокисшего молока. Оладьи на скисшем молоке также получаются очень вкусными.
Есть два наиболее популярных рецепта, как приготовить подобные оладьи: рецепт оладий на обычном молоке и на кислом молоке. В свою очередь оладьи могут быть также дрожжевыми и бездрожжевыми. На молоке данная выпечка получается более тонкой, а на кислом молоке — пышной и воздушной. А еще удачней результат получится, если тесту для оладий дать немного постоять.
Итак, теперь более детально о самом процессе приготовления оладий на молоке. Для этого нужно тщательно взбить сахар, яйца, соль. Потом в эту массу добавить кислое молоко или обычное молоко. Рецепт оладий может также содержать соду. Добавить в приготовленное тесто немного масла и замесить тесто подобное густой сметане. Ложкой взять приготовленное тесто и жарить оладьи на масле. Собственно, вот и все особенности приготовления оладий на молоке.
Тесто на такие оладьи можно замешивать как с использованием яиц, так и без них. Без добавления яиц выпечка больше подойдет для постных дней. Если у вас есть яблоки, вы можете приготовить оладьи с яблоками. После приготовления оладий по представленному в этой статье рецепту, у вас уже будут некоторые навыки их приготовления, и вы сможете легко видоизменять его.

 


Оставить комментарий

Ваше имя: