Салат Кукуруза

27 декабря 2012
Для приготовления такого замечательного и полезного салата вам понадобится:
1.Баночка кукурузы консервированной;
2.Три куриных яйца;
3.Твёрдый сыр (150 грамм);
4.Несколько зубчиков чеснока;
5.Чернослив без косточек (100 грамм);
6.Майонез и зелёный лук.

Салат Кукуруза


Варим яйца вкрутую, после чего, остужаем их под струёй холодной воды и чистим. Нарезаем аккуратными кубиками, небольшого размера. Можете воспользоваться яйцерезкой. Твёрдый сыр следует натереть на крупной тёрке. Чернослив необходимо вымыть и нарезать на мелкие кубики. Теперь следует перемешать эти ингредиенты, с добавление две трети кукурузы консервированной из банки. Оставшаяся кукуруза вам понадобится для украшения салата. Добавляем к такому салату майонез и выдавливаем чеснок. По идее салат уже готов, но его следует украсить в виде кукурузы. Теперь следует выложить салат в длинную посудину и аккуратно облепить всю его поверхность зёрнами кукурузы, так, что бы это напоминало початок.  Перья зелёного лука с одной стороны следует разрезать и разровнять их. Приклеиваем с помощью майонеза зелень к нашему образовавшемуся початку, и получается настоящая  кукуруза! Следует немного подождать перед подачей и поставить его в холодильник.

Оставить комментарий

Ваше имя: