Шарлотка с яблоками

Классическая шарлотка очень вкусная, к тому же она и значительно витаминизирована, за счёт яблок, которые добавляются в тесто. Ещё один из плюсов такой выпечки, это простота в исполнении, вам не понадобятся заморские ингредиенты, которые трудно найти, и в принципе вы вообще мало потратите денег на приготовление такого пирога. Да и по времени такой пирог готовится довольно быстро, вам не нужно будет долго приготавливать тесто для него. Однако есть один минус. Шарлотка с яблоками очень быстро съедается, так что делать вам её придётся частенько. Итак, идём в магазин и приобретаем три куриных яйца, муку (нам понадобится один стакан), сахарный песок (тоже в размере одного стакана), разрыхлитель теста и конечно яблоки (несколько штук). Выбирайте красивые и сочные яблоки.

Начинаем готовить. Первым делом взбиваем яйца с сахарным песком. Следите за тем, что бы данная масса обязательно увеличилась в объёме желательно в несколько раз и только тогда можно добавлять муку. Постепенно вводим муку и разрыхлитель в эту смесь. Тщательно перемешиваем и тесто готово! Яблоки моем, чистим и режем дольками. Выкладываем слой яблок в форму и заливаем тестом. Выпекаем в разогретой духовке полчаса, шарлотка готова!