Сайт канала : www.videocooking.ru Кальмар 1 шт. Яйцо 1 шт. Мука 2 ст.л. Сухари панировачные 2 ст.л. Притрава для рыбы Масло для жарки Кармар нарезаем кольцами посыпать солью и приправой, обвалять в муке , яйце, сухарях. Жарить в масле до появления румяной корочки ( не более 3 мин.). Соус готовим из 1 ст.л. сметаны, 1 ч.л. майонеза, 1 ч.л. масла и 1 зуб. чеснока. Все перемешиваем и добавляем укроп.