Сайт канала : www.videocooking.ru Ингредиенты Говядина, лук, сметана. Рецепт Говяжью вырезку нарезать ломтиками, отбить ножом, обжарить на сковороде до золотистой корочки. Лук нарезать кольцами. Обжаренное мясо поместить в кастрюлю, залить водой , лук поместить к мясу. Тушить 1 -1,5 часа. За несколько минут до готовности добавить сметану.