Сайт проекта: www.videocooking.ru Серый горох 350 г. Копченая грудинка 200 г. Лук репчатый 1 шт. Соль Перец Замачиваем горох в холодной воде на 2-3 часа. Промываем и ставим варить на 40-60 минут. За несколько минут до готовности добовляем соль. Грудинку и лук нарезаем и обжариваем на сковороде. Смешиваем с готовым горохом. Перчим-солим по вкусу.