Наталья Скворцова делится простым проверенным рецептом горячего блюда. Благодаря тому, что телятина нежнее говядины, на приготовление у вас уйдёт минимум времени -- хватит и получаса. Вы, конечно, можете уложиться и в меньший срок, только помните, что при готовке на сильном огне телятина подсыхает и становится жесткой.