Панцит Гуанчжоу

11 сентября 2012
Панцит  Гуанчжоу
Ингредиенты для "Панцит Гуанчжоу"

Сухая яичная лапша
Куриные бедра
Сельдерей
Соевый соус
Чеснок
Креветки
Свинина
Капуста
Морковь
Бульон из свинины
Соль и перец
Луковица


Способ приготовления "Панцит Гуанчжоу"

  • Разогреваем масло в сковороде и жарим овощи в течение нескольких секунд, этого будет достаточно. Добавляем немного соли. Оставляем в стороне.

  • Отдельно жарим немного чеснока и лука. Добавляем мясо и готовим в течении нескольких минут. Затем нужно приправить солью, перцем и налить немного соевого соуса. Оставляем в сторонке.

  • Теперь можно приступить к приготовлению Pancit.

  • Заливаем взбитое яйцо и соевый соус в сковороду.

  • Кладем лапшу и варим до впитывания всей жидкости.

  • Добавляем мясо в лапшу и перемешиваем.

  • Накладываем овощи поверх лапши и мяса. Блюдо готово.


Оставить комментарий

Ваше имя: