Рецепт - варенье из лайма и кабачков

19 сентября 2012
Рецепт - варенье из лайма и кабачков


Ингредиенты
кабачки — 500 грамм
ванильный сахар — 8 грамм
сахар — 300 грамм
лайм — одна штука
вода — 90 миллилитров

нальем воду в небольшую кастрюлю, добавим сахар и дольем до кипения.
Срежьте плодоножку у кабачков, порежьте их кубиками и переложим в сироп. варим 50 минут, помешивая.
Лайм нарежем вместе с кожурой. добавим к кабачкам вместе с ванильным сахаром.
Варите все под крышкой около часа.
Остудите варенье и разделим по банкам.


Оставить комментарий

Ваше имя: