Рецепт - АНАРИ И ФЕТА (ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАНЫЕ)

22 сентября 2012
Рецепт - АНАРИ И ФЕТА (ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАНЫЕ)


Ингредиенты
175 грамм сыра Фета (белый соленый сыр), 300 грамм сыр Анари (его можно купить в специализированных греческих магазинах или заменим другим греческим сыром Holloumi), 3 яичные желтка, 1/2 ст л сухой мяты, по 1 красному, желтому и зеленому перцу, разрезанные пополам и очищенные от семян

разогреем духовку до 190 грамм С (375 F, Gas 5).
В миске смешаем фету и Анари, дальше добавим желтки. добавим сушеную мяту и молотый перец. разложим начинку по перцам.
Запекать 10-12 мин до золотистого цвета. достанем из духовки и порежем пополам еще раз. подаем горячими или комнатной температуры. На 6 порций. Калорийность: В 1 порции: 300 ккалор, 19 грамм жиров. Время приготовления: 10 мин 12 мин


Оставить комментарий

Ваше имя: