Шоколадные шарики с кокосом

7 сентября 2012
Шоколадные шарики с кокосом


- черный шоколад - 400 грамм - сливочное масло - 400 грамм - порошок какао - четыре столовых ложки - растворимое кофе - одна столовая ложка - коньяка - одна столовая ложка - яйцо - четыре штуки - сахарная пудра - 200 грамм - кокосовая стружка - 1 пакетик - шоколадная стружка или измельченные орехи.


Способ приготовления "Шоколадные шарики с кокосом"

В кастрюлю положить шоколад, масло, какао, кофе и разогревать до полного растворения шоколада. Затем снять с огня и влить коньяк. Яйца взбить с сахаром и соединить с шоколадом. Все перемешать с кокосовой стружкой и поставить в холодильник на ночь. Из охлажденной массы сделать шарики и обвалять в орехах или шоколадной крошке.

 


Оставить комментарий

Ваше имя: