Бутерброд с лососем и огурцом

4 сентября 2012
Бутерброд с лососем и огурцом

50 грамм сливочного масла, 1 банка консервированной красной рыбы или лосося, цедра 1 литров имона, горсть свежих трав, 2 куска хлеба из не просеянной муки или белого хлеба, соль, перец.


Способ приготовления "Бутерброд с лососем и огурцом"

1. Сделать лимонное масло с травами, перемешав мягкое сливочное масло с небольшим количеством лимонной цедры и порезанных свежих трав (попробуйте петрушку, лосось, эстрагон).

2. Намазать два толстых куска хлеба лимонным маслом и выложить сверху на один кусок сочные куски консервированного лосося и кусочки огурца. Накрыть вторым куском. Приправить солью и черным молотым перцем. Срезать корки, если хотите. Порезать на треугольники и подавать.


Оставить комментарий

Ваше имя: