Рецепт - зелeная аджика

20 сентября 2012
Рецепт - зелeная аджика
Ингредиенты для рецепта Зелeная аджика


Ингредиенты
Перец зеленый (острый, свежий, длинный) — четыре штуки
Кинза (свежая) — 4 пуч.
Чеснок (очищенный, свежий) — 8-10 зуб.
Соль (приблизительно, без горки) — одна столовая ложка

Как приготовить рецепт Зелeная аджика?

Рецепт "Зелeная аджика"
приготовим все ингредиенты. очистим чеснок, удалим из перцев семена.
сложим всё в блендер и пюрировать. Можно пропустим через мясорубку.
Круто посолим. Приблизительно 1 столовая ложка без верха. Если долго беречь не собираетесь, соли можно и поменьше. Смело пробуйте! Вкус не настолько ядрёный)
брать как захочется. Например, намазать на помидор или огурец вместо соли и наслаждаться. Это очень вкусно! Можно сложим в баночку и брать по мере необходимости. Можно смазывать готовую курицу, мясо, добавлять в несладкую выпечку... простор для фантазии! Даже просто намазанный сверху кружок помидора станет произведением искусства! Стоять в холодильнике может очень долго. Но это теоретически. А практически... очень быстро съедается)
Вот так можно смажем уже готовую тушёную курицу. Вкусно)
Рецепты: Заготовки -> Зелень
Рецепты: Заготовки -> Зелень


Оставить комментарий

Ваше имя: