Рецепт - паста с брокколи и тунцом

22 сентября 2012
Рецепт - паста с брокколи и тунцом


Ингредиенты
тунца 200 Грамм
чеснока 2 Зубчик
обычного йогурта 1/2 Чашка
черного перца 1/4 Чайная ложка
соли 1 Чайная ложка
пасты пенне 180 Грамм
горошка 1 Чашка (замороженного )
брокколи 1 Чашка
петрушки 1/4 Чашка
оливкового масла одна столовая ложка
сыра пармезан 1/4 Чашка
Количество порций: 4

пропустим чеснок через пресс. разморозим зеленый горошек. В большой кастрюле доведем воду до кипения. Между тем, в миске смешаем тунца и чеснок до консистенции пюре. добавим йогурт и черный перец.
Когда вода начнет кипеть, добавим соль и пасту. варим около 7 минут. добавим горошек и брокколи в к пасте. Продолжать варим, пока макароны и овощи не будут готовы, от 3 до 5 минут. сольем воду и перемешаем пасту с овощами с тунцом, петрушкой и оливковым маслом. посыплем пармезаном и сразу же подаем.


Оставить комментарий

Ваше имя: