Суп картофельный с сосисками

5 сентября 2012
Суп картофельный с сосисками

  • 300 грамм мяса
  • 100 грамм сметаны
  • 1 литров уковица,
  • 300 грамм сосисок
  • 7 -8 картофелин. 
  • 2 желтка
  • 1 морковь


Способ приготовления "Суп картофельный с сосисками"

Сварить бульон из мяса с овощами, добавить очищенный и крупно нарезанный картофель, отварить его до мягкости и процедить суп через дуршлаг. Протереть в бульон лук, морковь и картофель,вскипятить, заправить сметаной с желтками и опустить в очищенные и обжаренные сосиски.


Оставить комментарий

Ваше имя: