Хлебный суп по-латышски

5 сентября 2012
Хлебный суп по-латышски
Ингредиенты для "Хлебный суп по-латышски"

  • сливки 30 грамм
  • сахар 60 грамм
  • клюква 15 грамм
  • корица 0,02 грамм
  • яблоки 45 грамм
  • изюм 30 грамм
  • хлеб ржаной 300 грамм


Способ приготовления "Хлебный суп по-латышски"

Поджаренные ржаные сухари залить кипятком  на 25-20 мин. и протереть сквозь сито вместе с отваром.Добавить изюм(сухофрукты) - 30 грамм сахар - 60 грамм корицу - 0,02 грамм ломтики яблок - 45 грамм протёртую клюкву - 15 грамм и прокипятить 5-10 мин. Суп охладить и подать со взбитыми сливками( 30 грамм .


Оставить комментарий

Ваше имя: