Супчик с куриными желудками

5 сентября 2012
Супчик с куриными желудками

  • Картофель - две штуки
  • Соль (по вкусу)
  • Морковь - одна штука
  • Лук репчатый - одна штука
  • Зелень
  • Макароны - две штуки
  • Желудки куриные - 300 штук


Способ приготовления "Супчик с куриными желудками"

Желудки хорошо промыть, почистить. Сварить из них бульон, а их вынуть и пропустить через мясорубку. В бульон положить натертый картофель, натертую морковь, порезанный лук. Варить до полуготовности. Добавить макароны, затем перекрученные желудки. Доводим до кипения. Подаем с зеленым луком.


Оставить комментарий

Ваше имя: