Крутоны "крок месье"

13 сентября 2012
Крутоны крок месье
Ингредиенты для "Крутоны "крок месье""

На 4 порции: банка томатного супа или домашний готовый томатный суп (см ниже) сливки для украшения Для крутонов: 4 куска белого хлеба сливочное масло 100 грамм сыра Грювьер, тертого на маленькой терке 2 тонких куска ветчины молотый черный перец


Способ приготовления "Крутоны "крок месье""

Когда болеешь готовить совсем не хочется, и можно позволить себе съесть суп из банки, маленькие сырные сухарики с ветчиной облагородят его выше всяких похвал.

1. Разогреть суп.

2. Намазать все куски хлеба маслом со всех сторон, два куска поверх посыпать половиной сыра. Сверху уложить ветчину, посыпать оставшимся сыром, поперчить и накрыть вторым куском хлеба. Плотно прижать.

3. Разогреть оливковое масло в сковороде. Положить бутерброд в сковороду. Оставить на 1-2 минуты, пока сыр не начнет плавится, перевернуть и готовить до золотистого цвета с другой стороны, это займет около 1 минуты.

4. Достать из сковороды, дать остыть 5 мин и затем порезать на кубики. Посыпать суп и подавать, украсив суп сливками.

Смотрите также

Суп с томатами, беконом и чили
Настоящий томатный суп
Настоящий томатный суп
 


Оставить комментарий

Ваше имя: