Суп из лука

4 сентября 2012
Суп из лука
Ингредиенты для "Суп из лука"

1 литров воды, 5 головок репчатого лука, две столовых ложки сливочного масла, одна столовая ложка муки, 1/2 ч. ложки красного молотого перца, тмин, зелень укропа и петрушки, соль по вкусу.


Способ приготовления "Суп из лука"

Мелко нарезанный лук обжарить и посыпать при помешивании мукой, добавить тмин и посолить, развести кипящей водой. Варить при слабом кипении 15-25 минут.

По окончании варки добавить перец и мелко рубленную зелень укропа и петрушки.


Оставить комментарий

Ваше имя: