Курица в лимонной карамели

5 сентября 2012
Курица в лимонной карамели

  • Курица
  • Сахар
  • Перец черный
  • Соль
  • Лимон - одна штука
  • Чеснок - 1 зуб.


Способ приготовления "Курица в лимонной карамели"

Курицу (или кусочки, как у меня) солим, перчим, шпигуем чесноком. Натираем цедру с и выжимаем сок с половинки лимончика. Разогреваем масло в сковороде, кладём туда курицу (промариноваться ей будет достаточно времени, пока греется масло). Когда курица будет совсем совсем почти готова, выжимаем на неё оставшийся лимон и в жидкость (не на курицу) высыпаем сахар. Сахара нужно столько, чтобы Вам было вкусно. Мне стало вкусно после 2 чайных ложек. Когда сахар растворится и подружится с лимоном, они обволокут вместе курочку и станет она красивая-прекрасивая. Мы её накроем крышкой, огонь убавим до минимума и оставим их дружить минуты 3. А потом всё готово! Приятного аппетита!


Оставить комментарий

Ваше имя: