Рецепт - запеченные спагетти с колбасой и сыром

21 сентября 2012
Рецепт - запеченные спагетти с колбасой и сыром


Ингредиенты
спагетти 240 Грамм
яйцо 1 Штук
молока 1/4 Чашка
сыра моцарелла 2 Стакан
соли 1/4 Чайная ложка
чесночной соли 1/4 Чайная ложка
соуса из помидоров и базилика 480 Грамм
сушеного орегано 1 Чайная ложка
сушеного базилика 1/4 Чайная ложка
колбасы пепперони 120 Грамм
Количество порций: 7

разогреем духовку до 220 градусов. нарежем колбасу. Разломать спагетти на части длиной 5 см. В большой кастрюле доведем слегка подсоленную воду до кипения. добавим макароны и варим в течение 8 - 10 минут, до готовности. сольем воду и остудим.
Разбить яйцо в большую миску, добавим молоко, 1/2 чашки сыра моцарелла, соль и чесночную соль. добавим приготовленные макароны, хорошо перемешаем. выложимь смесь равномерно в смазанную маслом форму для выпечки. выпекаем в духовке в течение 15 минут.
Убрать спагетти из духовки и уменьшим температуру до 175 градусов. польем соусом, посыплем орегано, базиликом и оставшейся 1 1/2 чашки сыра моцарелла. выложимь колбасу пепперони, вернем в духовку и запечем 30 минут. дадим постоять 5 минут до нарезки.


Оставить комментарий

Ваше имя: