Рецепт - запенка из картофеля и мясного фарша

22 сентября 2012
Рецепт - запенка из картофеля и мясного фарша


Ингредиенты
фарш (свинина с говядиной) 400 Грамм
картофель 300 Грамм
репчатый лук 2 Штук
сыр 100 Грамм
майонез 100 Грамм
соль 1/3 Чайная ложка
черный молотый перец 1/3 Чайная ложка
подсолнечное масло одна столовая ложка
Количество порций: 3

В смазанный подсолнечным маслом глубокий противень положим слой фарша (посоленного, перченого) слой порезанного кольцами лука, дальше положим слой натертого на крупной терке картофеля, польем майонезом. А тертый сыр добавим за 5 минут до готовности. Противень поставим в разогретую дузовку и запечем 30-40 мин при температуре 180 градусов. Можно подаем со сметаной.


Оставить комментарий

Ваше имя: