Курица на решетке

5 сентября 2012
Курица на решетке
Ингредиенты для "Курица на решетке"

  • Перец черный
  • Майонез - 300 грамм
  • Масло кунжутное (на 1 килограмм - 2 - три столовых ложки
  • Курица (по количеству участвующих в выезде на природе) - 1 килограмм
  • Соль
  • Соевый соус (на 1 килограмм - 3 - четыре столовых ложки


Способ приготовления "Курица на решетке"

Накануне поездки на природу разделанную курицу кладем в большую емкость, заливаем майонезом, кунжутным маслом и соевым соусом, перчим, если надо солим. Все тщательно перемешиваем, емкость чем-нибудь накрываем и оставляем на ночь в холодильнике. Вывозим все это на природу и жарим на решетке на открытом огне. Лучше всего подойдет решетка для барбекю.


Оставить комментарий

Ваше имя: